正處在哺乳期的媽媽，此時為了寶寶的健康及自身健康著想，切忌貪食。哺乳期不能吃的東西所包含品種較多，但在平常生活中不要嫌麻煩，飲食方面要多做一些考慮。

1、辛辣食品和咖啡因：應(yīng)當避免洋蔥、大蒜及其他辛辣食品，因為這些食物被媽媽的消化系統(tǒng)吸收后，會改變奶的味道和酸度，能引起寶寶拉肚子或脹氣。

2、只含熱量的食品：盡量不要用油膩或甜的食物，如油炸薯片、糖及蛋糕來代替合理的飲食。因為這些食物通常含的熱量較高，但缺乏營養(yǎng)，只能提供短暫的能量，對奶水質(zhì)量有很大影響。而且油炸食物難以消化，剛生完寶寶的媽媽消化力又較弱，吃了對媽媽恢復(fù)健康不利。

3、刺激性食物：媽媽在哺乳期吃的刺激性食物，會從乳汁中進入寶寶體內(nèi)，影響寶寶健康。但可進食少量調(diào)味品，如胡椒、酸醋等。

4、巧克力：因為巧克力里所含的可可堿會滲入母乳并在寶寶體現(xiàn)內(nèi)蓄積�？煽蓧A能傷害神經(jīng)系統(tǒng)和心臟，并使肌肉松弛，排尿量增加，使寶寶消化不良，睡眠不穩(wěn)。媽媽多吃巧克力會影響食欲，身體發(fā)胖。

5、腌制的魚、肉一類食物：一般成人每天食鹽量為4.5—9克，根據(jù)平時習慣，不要忌食鹽，也不要吃得太咸。媽媽吃得過多鹽，會加重腎臟的負擔，對腎不利，也會使血壓增設(shè)。

6、吃過量味精：食用味精對寶寶發(fā)育有嚴重影響，特別是對12周以下的寶寶，會造成寶寶智力減退，生長發(fā)育遲緩等不良后果，媽媽在哺乳期最好不要吃味精，千萬不要貪鮮頓頓喜食味精。

7、藥品和酒精：藥品和酒精進入血液后，能通過乳汁進入寶寶體內(nèi)。因此應(yīng)注意藥品的禁忌癥，避免喝酒。

8、不能吃的水果：(1)涼性水果：夏天里的水果大部分都是涼性水果，比如香瓜、西瓜、甜瓜、梨、奇異果、芒果、柚子。如果哺乳媽媽過量食用西瓜等涼性水果，容易導(dǎo)致寶寶腹瀉。還有橙、柚、桔等水果富含維生素C，但這些水果具有刺激性，可能會導(dǎo)致寶寶嘔吐、腹瀉、皮疹、流涕等癥狀。(2)冰鎮(zhèn)水果：特別是夏天，很多人喜歡先把水果放冰箱里冰鎮(zhèn)了再拿出來，這對哺......

1、充足的水分攝入：媽媽每天應(yīng)多喝水和多吃流質(zhì)的食物如湯、各種粥等，以補充乳汁中丟失的水分，并保證乳汁質(zhì)量。雞、鴨、魚、肉湯或豆類及其制品和蔬菜制成的菜湯可以讓媽媽奶水更充沛，湯的量可以根據(jù)乳汁的多少做出調(diào)整。

2、保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入：每天食物的蛋白質(zhì)應(yīng)保證三分之一以上來自動物性食品。媽媽可以嘗試煲豬蹄湯，豬蹄含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、有較強的活血、補血作用，而通草有利水、通乳汁功能。

3、膳食多樣化：食物應(yīng)該盡量做到種類齊全，不要偏食，以保證能夠攝入足夠的營養(yǎng)素，主食粗細搭配，副食盡量多樣化。

4、有些食物不宜多吃：要少吃鹽和腌制食品、刺激性大的食品、污染食品。吸煙、飲酒、喝咖啡或長期服用某些藥物，會通過乳汁影響寶寶的健康。要避免吃一些會抑制乳汁分泌的食物：如麥芽水、人參、韭菜等食物。

5、媽媽一日的膳食構(gòu)成：米、面主糧400—500克；豆類及豆制品100克：蛋類100—150克（2—3個）；蔬菜水果500—750克；牛奶250克；動物性食品（肉、禽、魚等）150—200克；動物內(nèi)臟50—100克（每周）。

哺乳期媽媽希望在哺乳期保持充足的奶水，讓寶寶健康成長。媽媽可以通過飲食來幫助催奶，例如萵筍、豆腐、花生、豌豆、茭白等都是有效催乳的食物。哺乳期要多吃些富有蛋白質(zhì)和維生素的有湯食物，濃茶、酒類等刺激性東西應(yīng)該避免。生活要有規(guī)律，宜保持心情舒暢，避免過于疲勞。多喝湯水如酒釀蛋，火腿鯽魚湯，黃豆豬蹄湯等可促進發(fā)奶。所以，哺乳期媽媽吃什么奶水多，不妨就選擇以下介紹的食物吧。

1、萵筍：萵筍是很好的催奶食物。它分葉用和莖用兩種，葉用萵筍又名“生菜”，莖用萵筍則稱“萵筍”。萵筍有很好的催奶功效，哺乳期內(nèi)的媽媽可以用萵筍燒豬蹄，這種食法不僅能夠減少油膩，清香可口，而且比單用豬蹄催乳效果更佳。需要注意的是，據(jù)分析，萵筍除鐵質(zhì)外，其它所有營養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高，因此媽媽在食用萵筍時，最好不要將葉子棄而不食。

2、豆腐：豆腐有益氣和中，生津潤燥，清熱解毒之功效，也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服，可以生乳。

3、花生：花生可用于脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血癥及肺燥咳嗽、干咳久咳、產(chǎn)后催乳等病癥。

4、豌豆：豌豆又稱青小豆，性味甘平，含磷十分豐富，每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用，皆可通乳。

5、茭白：茭白作為蔬菜食用，口感甘美，鮮嫩爽口，不僅好吃，營養(yǎng)豐富，而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷，有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效�，F(xiàn)在多用茭白、豬蹄、通草，同煮食用，有較好的催乳作用。但也要提醒媽媽，由于茭白性冷，脾胃虛寒的媽媽不要過多食用。另外，茭白含難溶性草酸鈣較多，尿路結(jié)石患者也應(yīng)注意不要吃得太多。

水果是健康的食物選擇，里面含有豐富的維生素群，受到哺乳期媽媽的喜愛。但是因為哺乳期媽媽在選擇水果的時候，要根據(jù)身體素質(zhì)以及天氣變化來考慮，因此，在哺乳期能吃什么水果有講究。哺乳期媽媽要注意不要吃寒涼的水果，以免寶寶喂奶期間容易拉肚子，可以選擇中性水果，如紅棗、桂圓、蘋果等。

1、香蕉

香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì)，有通便補血的作用。多吃些香蕉能防止產(chǎn)后便秘和產(chǎn)后貧血。媽媽攝入的鐵質(zhì)多了，乳汗中鐵質(zhì)也多，對預(yù)防寶寶貧血也有一定幫助作用。

2、橘子

橘子中含維生素C和鈣質(zhì)較多，媽媽適當吃些橘子，能夠通過乳汁把鈣質(zhì)提供給寶寶，這樣不僅能促進嬰兒牙齒、骨骼的生長，而且能防止寶寶發(fā)生佝僂病。

3、蘋果

蘋果最為普遍，一年四季都有，應(yīng)該是哺乳期媽媽最保險的水果。蘋果中含多糖、鉀離子、果膠、酒石酸等物質(zhì)，哺乳期媽媽剛分娩完，再加上照顧寶寶的勞累，可以多吃蘋果來幫助趕走疲勞。

4、紅棗

紅棗中含維生素C最多，還含有大量的葡萄糖和蛋白質(zhì)。尤其適合哺乳期脾胃虛弱、氣血不足的媽媽食用。其味道香甜，吃法多種多樣。

5、桂圓

是營養(yǎng)極其豐富的一種水果，為補血益脾之佳果。哺乳期體質(zhì)虛弱的人，適當吃些新鮮的桂圓或干燥的龍眼肉，既能補脾胃之氣，又能補心血不足。

哺乳期媽媽能適量喝茶，但還是少喝，最好不要喝茶。茶中的高濃度鞣酸進入哺乳期媽媽血液循環(huán)后，乳腺分泌就可能受到抑制，造成奶汁分泌不足。另外，茶中的咖啡因還可通過乳汁進入寶寶體內(nèi)，喝茶過量時容易影響寶寶健康。其它含有咖啡因的食物如咖啡、熱的巧克力等，也應(yīng)少吃或不吃。

哺乳期可以吃柿子嗎？哺乳期柿子最好慎吃。雖然柿子營養(yǎng)價值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右，且含有蛋白質(zhì)、鈣、磷等營養(yǎng)成分，但是對于正值哺乳期的媽媽來講，柿子性涼，剛生產(chǎn)媽媽體質(zhì)比較弱，不能吃太寒涼的食物，這對自身與寶寶都是不利的。

1、哺乳期吃柿子對媽媽的影響

哺乳媽媽柿子吃多了會增加胃腸道的負擔，從而引發(fā)消化不良致使便秘，身體不舒服。并且柿子內(nèi)含有鞣酸與果膠，當遇到胃酸發(fā)生凝結(jié)后，會與胃里脫落的上皮、黏液和食物殘渣，尤其是纖維素膠合在一起從而產(chǎn)生柿石，最后形成柿石病。

2、哺乳期吃柿子對寶寶的影響

專家表示哺乳期需避免吃食生冷與過堿、過酸的食物，因為柿子性寒，吃多了容易導(dǎo)致回奶，并且很有可能會致使寶寶濕疹，不利于寶寶健康成長。

因此對于哺乳期能吃柿子嗎這個問題，根據(jù)以上所述，哺乳期媽媽是能吃柿子的，可是必須要注意適量，一般一天半個到一個即可，若可以不吃最好不吃。

哺乳期能吃葡萄嗎？答案是哺乳期的媽媽可以吃葡萄，但別吃太多了，否則會對自身和寶寶都有影響。因為葡萄所含熱量高，含糖量也很高，所以哺乳期內(nèi)的媽媽不能吃太多，患糖尿病的媽媽應(yīng)特別注意忌食葡萄。

哺乳期媽媽因為自身的特殊性，經(jīng)歷生產(chǎn)和進行哺乳兩階段，需要的營養(yǎng)成分多，吃些葡萄或葡萄干，有助于恢復(fù)健康，因為葡萄含有蛋白質(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，特別是糖分的含量很高，而且主要是葡萄糖，容易被人體直接吸收。

葡萄不僅味美可口，還是一種滋補藥品。成熟的漿果中含有15%-25%的葡萄糖，此外還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此常吃葡萄，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。

對于哺乳期的女性來說，攝入新鮮水果和蔬菜是很必要的。西瓜中含有大量的營養(yǎng)成分，哺乳期媽媽吃西瓜能夠增加媽媽的營養(yǎng)，增加乳汁的分泌，更容易下奶。不過西瓜寒涼，媽媽們在哺乳期時，不能吃太多冷的食物或是寒性食物。有營養(yǎng)師指出，在夏季比較熱的時候，哺乳期女性可適度的吃些西瓜，但要注意用量和時間。

在分娩后的3-4天內(nèi)是不能夠吃西瓜的。產(chǎn)后的女性身體較虛弱，如果食用了寒性的水果或是食物對身體會造成一定的影響，可能還會留下后遺癥。此外，哺乳期的媽媽吃西瓜注意不能食用冰鎮(zhèn)西瓜，室溫下的西瓜可以適度吃一些。

對于寶寶來說，有些媽媽擔心哺乳期內(nèi)吃了西瓜，會導(dǎo)致寶寶腹瀉。其實寶寶腹瀉有時是由很多種情況引起的，媽媽應(yīng)該仔細觀察加以分別，只要注意得好，適當?shù)某猿晕鞴喜坏�能增進營養(yǎng)，還可以消暑。

秋季是螃蟹上市的季節(jié)，膏肥肉美、新鮮多汁的螃蟹讓很多人饞的流口水。那么哺乳期可以吃螃蟹嗎?哺乳期媽媽是可以吃螃蟹，但一定要少量，不能多吃。

因為螃蟹性寒，而且含有多種的蛋白質(zhì)和嘌呤堿，多吃會有導(dǎo)致寶寶皮膚過敏的危險，還可能會加重濕疹，出現(xiàn)腹瀉的情況，還會誘發(fā)寶寶自身免疫系統(tǒng)疾病等。而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等，這些都應(yīng)讓處于哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。

所以媽媽為了寶寶的健康著想，還是要忍一忍，千萬不能因為貪吃而讓寶寶生病。如果可以的話，螃蟹最好還是不要吃，實在忍不住了，也只能吃一只過過口癮，而且一定要吃新鮮的。

另外，吃螃蟹后要注意其他的飲食，避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負擔而引起腹瀉，像黃瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用。哺乳期的媽媽如果進食螃蟹的量較多，建議向醫(yī)生咨詢具體解決措施。

哺乳期可以吃巧克力，但是一定要注意適量。哺乳期的媽媽如果吃過多的巧克力，巧克力的成分會通過奶水進入寶寶體內(nèi)。而作為一種高熱量食品，巧克力的蛋白質(zhì)含量偏低，脂肪含量偏高，營養(yǎng)成分的比例不符合寶寶生長發(fā)育的需要。此外，巧克力含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì)，會使寶寶不易入睡和哭鬧不安。

哺乳期吃過多的巧克力，除了對寶寶的身體造成一定影響外，也會影響媽媽的正常飲食，導(dǎo)致身體發(fā)胖。由于巧克力的脂肪含量偏高，在飯前過量吃巧克力會產(chǎn)生飽腹感，因而影響食欲，但飯后很快又感到肚子餓，這使正常的生活規(guī)律和進餐習慣被打亂，影響媽媽和寶寶的身體健康。

不過，哺乳期適量的吃巧克力是不會有害的，至于多少量，這個根據(jù)每個女性的身體體制和寶寶年齡來定。如果媽媽特別想吃，偶爾吃一小塊是沒問題的。但要注意口腔衛(wèi)生，吃后馬上刷牙，以防蛀牙。血糖高或者糖尿病的媽媽最好不吃，要吃就吃黑巧克力，含糖少一些。

哺乳期媽媽最好不要喝咖啡，因為會對寶寶有一定的影響。咖啡中含有咖啡因，會使中樞系統(tǒng)興奮。當哺乳期媽媽想通過喝咖啡來緩解疲勞，在給寶寶哺乳的時候，寶寶會通過乳汁將媽媽體內(nèi)的咖啡因吸收到弱小的身體里。因為寶寶還是很脆弱的，小劑量的咖啡因都能引起寶寶亢奮，使中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，容易帶來不安的情緒，對寶寶的健康成長帶來一定的不良影響。

在哺乳期間，這些物質(zhì)會通過乳汁到達寶寶體內(nèi)，對寶寶的成長不利。當寶寶體內(nèi)吸收了咖啡因后，因為對中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生作用，會刺激心臟肌肉收縮，加速心跳及呼吸，會出現(xiàn)頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等癥狀。所以，哺乳期媽媽還是不要喝咖啡，如果確實疲勞，可以通過增加休息時間，適當運動來緩解。

冰涼的雪糕能幫人們帶走夏季的暑熱，但是卻不是每個人都可以盡情享受雪糕帶來的這種涼爽。哺乳期媽媽的飲食對寶寶的健康有很大的影響，雪糕過涼，哺乳期媽媽吃多了容易出現(xiàn)腹瀉腹痛的癥狀。所以哺乳期媽媽應(yīng)少吃雪糕。

當然，雪糕并不是哺乳期的禁吃品。如果在酷暑炎夏，媽媽可以吃一點點雪糕解解饞，具體情況因媽媽和寶寶身體不同而定。有些媽媽吃過雪糕后會出現(xiàn)腹瀉的現(xiàn)象，這樣即使只吃了一點點，寶寶通過奶水也會吃到，會引起寶寶腹瀉或者其他疾病。

所以雪糕這種冰凍食物哺乳期的媽媽還是少吃為妙。最好吃水果也要溫著吃，這樣對寶寶也有益。

哺乳期媽媽吃雪糕的危害：

1、由于哺乳期媽媽的胃腸功能較弱，吃過多的生冷食物后容易使胃腸血管突然收縮，胃液分泌減少，消化功能降低，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

2、由于哺乳期媽媽的鼻、咽、氣管等呼吸道粘膜往往充血并伴有水腫，如果吃太多雪糕之類的冷飲，充血的血管突然收縮，血液減少，可致局部抵抗力降低，使?jié)摲�在咽喉、氣管、鼻腔、口腔里的細菌與病毒乘機而人，引起嗓子痛啞、咳嗽、頭痛等。嚴重時能引起上呼吸道感染或誘發(fā)扁桃體炎。

3、哺乳期媽媽不要過多吃雪糕冷飲，因為會通過乳汁影響到寶寶，抵抗力弱的寶寶難以適應(yīng)乳汁的變化，就很容易發(fā)生腹瀉。尤其在寶寶已經(jīng)拉肚子了或是胃腸不好的時候，媽媽就更不應(yīng)該喝冷飲吃雪糕了。

哺乳期的時候奶水充足是很重要的，此時飲食就要跟得上了，那么哺乳期一日三餐的菜譜應(yīng)該有哪些呢？

早餐加餐食譜：清湯牛肉面(牛肉25克、胡蘿卜50克、龍須面100克)。

午餐：小米粥(小米50克)、蘿卜燜羊肉(羊肉50克、白蘿卜100克)、燒白菜(大白菜100克)、烙餅(烙250克)。

晚餐，米粥，米250克，炒油菜150克，燜雞塊50克。注意如果女性少奶或無奶，可以請醫(yī)生推薦一些催乳特餐或藥膳。但是，并非吃的越多就越好，吃的過多不僅不能增加泌乳量，反而會造成胃腸不適，導(dǎo)致乳汁減少。

哺乳期的時候女性很重要的就是給孩子提供充足的奶水，那么哺乳期的時候吃什么最下奶呢？

黑米紅棗豆?jié){：將黃豆和黑米洗后用600毫升的泡一晚，將紅棗去核，撕成小塊，將泡好的黃豆、黑米、紅棗和泡黃豆黑米的水倒入豆?jié){機，豆?jié){打好后依據(jù)個人口味加糖即可。

黃花菜菠菜豬肝湯：將干黃花菜用溫水浸泡20分鐘左右，清洗兩到三次，擠去水分，切段備用。菠菜去根，洗凈切段。豬肝洗凈，切薄片，用開水飛去血水，然后用油、鹽、姜絲腌好。起鍋下清水適量及黃花菜、枸杞，武火煮沸后，再煮十分鐘，下菠菜、豬肝煮沸后加入蔥花、鹽即可。

母乳喂養(yǎng)能滿足寶寶的營養(yǎng)需求，可是寶寶此時還不會說話，因此沒吃飽的話不能很好的表達，那么寶寶沒吃飽母乳的信號是什么呢？

吃飽了再睡，寶寶可以睡很久，吃不飽就睡，寶寶一會就餓了，后者容易睡不踏實，進入不了深睡眠，而寶寶在深睡眠中才會長身體，才會刺激生長激素的分泌，所以寶寶的睡眠很重要，前提是吃一頓飽飯。寶寶沒吃飽母乳很短的時間就餓了，比如說剛一個小時，他就不安了、就哭了、不睡了，到兩個小時他又睡不著了，又該哭鬧了，這就是沒有吃飽的最早期的表現(xiàn)。

通常媽媽要根據(jù)寶寶的胃容量來按需喂養(yǎng)。寶寶出生第一天，胃容量相當于彈珠大小，因此一頓奶的喂養(yǎng)量最好在5~7毫升左右，到第二天的時候，寶寶的喂養(yǎng)量可以達到1頓10~13毫升。因此新手寶媽產(chǎn)后分泌的初乳是足夠新手寶寶吃的；寶寶出生后3天，胃容量相當于乒乓球大小，一頓奶可以達到22~27毫升隨著寶寶的吸吮刺激，寶媽的出奶量也隨之上升；寶寶出生后第5天，雞蛋大小的胃容量，一頓奶要在43~57毫升才能吃飽。