對于正常孕婦來說，沒有一種水果是絕對禁忌的，不過孕婦吃水果要遵循正確的方法，建議孕婦選擇含糖量較低的水果進食，吃水果的時機最好選在兩餐之間，不要大量進食水果甚至影響正餐。孕婦吃什么水果好呢？建議孕婦根據(jù)孕期的不同階段來選擇合適的水果進食。

在孕早期，準(zhǔn)媽最好選擇中性水果為主，比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。熱性的水果如果要吃，一定要少量，最好和寒性的水果搭配著吃，這樣就起到寒熱中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果，也要有選擇性的。

這個時期適當(dāng)吃點西柚是補充葉酸是非常好的，西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要，在整個懷孕期也同樣必不可少。對其過敏，易發(fā)濕疹者不宜食用。

2、孕中期：檸檬、櫻桃、奇異果、橙子、梨子、海棠

孕中期，準(zhǔn)媽胃口大開，胎兒正在迅速地成長，需要的營養(yǎng)物質(zhì)也更多。在這個階段，孕媽可以吃檸檬、櫻桃、奇異果、獼猴桃、葡萄、枇杷、蘋果、海棠等水果，補充維生素和葉酸。

櫻桃是孕婦的理想水果。櫻桃中鐵的含量非常豐富，每天食用12顆左右的櫻桃，可以有效增加對鐵元素的吸收，防止準(zhǔn)媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血的情況，更有益于健腦。

奇異果奇異果中含有豐富的維生素C，A，E以及鉀，鎂，纖維素和其他營養(yǎng)元素。準(zhǔn)媽媽每日可進食一個奇異果，能夠穩(wěn)定情緒，提高睡眠質(zhì)量，更能有效防止孕期便秘情況。

蘋果是日常生活中最受大眾喜愛的水果，其含有豐富的糖分和維生素，微元素特別是鋅元素，一天一個蘋果不僅僅可以有利于準(zhǔn)媽媽對營養(yǎng)的吸收，對小寶寶同樣有利。

海棠果是富含葉酸的水果，具有生津止渴，健脾止瀉的作用，而且能治療消化不良，對孕婦來說是一種不錯的選擇。不過海棠味酸，胃潰瘍及胃酸過多的孕婦要忌食。

3、孕晚期：獼猴桃、橙子、梨子、葡萄

在孕晚期，孕媽咪可以多吃像獼猴桃、橙子、梨子等維生素多的水果。體質(zhì)偏熱的孕媽咪最好少吃橘子，以免橘子中......

“懷孕了，寶寶發(fā)育需要營養(yǎng)，我得多吃點!”

“為了寶寶在肚子里能長得白白胖胖的，多補點保健品，必須的!”

……

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總是有抱著這樣想法的準(zhǔn)媽，好像懷孕后不多吃點、不大補特補就會虧待了肚子里的寶寶。但是，準(zhǔn)媽造嗎?并非“吃得多=吃得好=吃得對”哦。準(zhǔn)媽要掌握健康飲食原則才能為自身和胎寶寶健康加分。

到底準(zhǔn)媽的“吃”有多重要?

懷孕期間，準(zhǔn)媽對能量、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(鈣、鐵、碘等)、葉酸的需要量增加，So，準(zhǔn)媽及時“充值”營養(yǎng)對自身健康和胎寶寶發(fā)育至關(guān)重要。

舉個栗子，如果孕婦缺鐵可能會導(dǎo)致缺鐵性貧血，增加早產(chǎn)、流產(chǎn)的發(fā)生風(fēng)險;碘缺乏嚴(yán)重?fù)p害寶寶腦和智力發(fā)展……總而言之，準(zhǔn)媽保持營養(yǎng)持續(xù)在線很重要。

重點來了!孕期科學(xué)飲食到底要怎么吃呢?這三大原則一個都不能疏忽：

1. 適量：準(zhǔn)媽的飲食量要到位

準(zhǔn)媽首先要保證飲食量達(dá)標(biāo)，才能讓營養(yǎng)元素的量跟得上來。不同的飲食，攝入量有所差別，比如：

富含葉酸的食物——葉酸只能從食物中攝取。孕期葉酸應(yīng)達(dá)600μg/d，除了吃含葉酸豐富的食物，如菠菜、胡蘿卜等，還要服用葉酸補充劑 400μg /d。

奶類&肉類食物——從孕中期開始，每天比孕前需要增加奶類200g;對于動物性食物(魚、禽、蛋、瘦肉)，在孕中期每天應(yīng)增加50g，孕晚期則要增加125g。準(zhǔn)媽這樣吃，才能滿足對優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素A、鈣、鐵和能量增加的需求。

水果&蔬菜類食物——準(zhǔn)媽每天蔬菜攝入量應(yīng)達(dá)到300-500g，水果則是200-400g，從而為準(zhǔn)媽補充維生素、膳食纖維等。

2. 均衡：準(zhǔn)媽的飲食應(yīng)做到“雨露均沾”

“均衡存乎萬物之間”，飲食也是一樣。不挑食、不偏食是準(zhǔn)媽飲食的基礎(chǔ)，這樣才能確保七大營養(yǎng)素都不掉隊。

有的準(zhǔn)媽偏愛一種食物，就使勁地吃，卻“冷落”了其他食物。聰明的吃法應(yīng)該......

在孕婦圈里，有一個奇妙有趣的現(xiàn)象：一旦懷孕后，女性就會變得非常敏感，再加上常有好心人提醒“孕婦不能吃XXX食物，否則會對寶寶不好”，更是被嚇得不輕!今天咱們就挑幾個常見的食物來好好研究下，孕婦究竟能不能!

1、孕婦能吃山楂嗎?

孕婦可以適量吃山楂�！霸袐D吃山楂會導(dǎo)致流產(chǎn)”的說法是沒有根據(jù)的。

新鮮山楂中富含維生素C、果膠、有機酸、微量元素等營養(yǎng)成分，口感酸酸甜甜，孕婦適當(dāng)吃一些可以緩解孕吐和增加食欲。

不過，山楂尤其是未成熟的山楂中含有較多的鞣質(zhì)，吃多了可能引起胃酸增加，容易出現(xiàn)腹脹、便秘等問題，因此孕婦一次不要吃太多山楂。

而山楂條、山楂干等山楂制品中則含有較多糖，吃多了不利于血糖穩(wěn)定，所以孕婦也不宜多吃。

2、孕婦能喝蜂蜜嗎?

孕婦可以喝蜂蜜。

有些孕婦因為聽說“蜂蜜中可能含有肉毒桿菌，1歲以內(nèi)的寶寶不宜食用”，因此產(chǎn)生擔(dān)心，認(rèn)為孕婦也不能喝蜂蜜。

1歲以內(nèi)的寶寶，腸道的保護屏障還不夠完善，肉毒桿菌侵入后可能會產(chǎn)生毒素，導(dǎo)致寶寶中毒，因此確實不宜食用蜂蜜。不過，成年人有強大的胃酸以及消化道等多個保護屏障，蜂蜜中含有的少量肉毒桿菌，實際上并不會對成年人造成什么危害，所以，孕婦是可以喝蜂蜜的。

只是，蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，孕婦吃多了容易導(dǎo)致肥胖，因此也不能貪吃。

3、孕婦能吃羊肉嗎?

孕婦可以吃羊肉，但不能貪多，也不能喝過多的羊肉湯，涮羊肉時要確保羊肉煮熟了才吃。

民間流傳的“孕婦吃羊肉，寶寶會得羊癲瘋“的說法是錯誤的。羊癲瘋，醫(yī)學(xué)上稱為癲癇。引起癲癇的原因復(fù)雜多樣，包括基因、腦外傷、腦部感染等，跟孕婦是否吃羊肉毫無關(guān)系!

羊肉中富含蛋白質(zhì)和脂肪，食物熱效應(yīng)較大，歷來被稱為冬令滋補食品。有的孕婦吃羊肉后出現(xiàn)燥熱情況，這主要是因為身體在消化羊肉過程中，動用了大量水分。為了避免出現(xiàn)這個問題，孕婦在吃羊肉時，要注意飲食均衡，搭配主食、蔬菜一起吃......

孕婦吃什么對胎兒皮膚好？每一位媽媽都想自己生出來的寶寶漂亮，那么，孕婦吃什么對寶寶皮膚好呢？下面為你詳細(xì)介紹最影響寶寶皮膚的三類食物。

1、蔬菜類

西蘭花：西蘭花它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素， 能增強皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。

胡蘿卜：胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織的正常機能、減少皮膚皺紋，保持皮膚潤澤細(xì)嫩。

2、豆制品類

牛奶：它是皮膚在晚上最喜愛的食物，能改善皮膚細(xì)胞活性，有延緩皮膚衰老、增強皮膚張力、消除小皺紋等功效。大豆其中含有豐富的維生素E，不僅能破壞自由基的化學(xué)活性、抑制皮膚衰老，還能防止色素沉著。

3、水果類

水果中富含維生素,經(jīng)常食用水果的人，體內(nèi)是不會缺乏各種維生素的。更重要的是這對寶寶大腦的發(fā)育很關(guān)鍵。因為細(xì)胞的生長和分裂需要一些天然有機化合物促成細(xì)胞合成，需要數(shù)量雖然不多,卻是維持生命必不可缺的。這種特殊物質(zhì)就是維生素,它起著氧化還原作用。

獼猴桃：富含維生素C，可干擾黑色素生成，并有助于消除皮膚上的雀斑。

西紅柿：含有番茄紅素，有助于展平皺紋，使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈，且不易被曬傷。

孕婦吃什么對胎兒智力好？生個聰明寶寶是所有父母的心愿，可怎樣才能讓寶寶更加聰明過人，飲食是很重要的。孕期的飲食可以一定程度上的影響寶寶智力，因此孕婦全面、均衡的營養(yǎng)搭配，才能吸收各種營養(yǎng)，讓寶寶也更加聰明。下面我們就具體了解一下。

1、全面原則：人腦主要由脂類、蛋白類、碳水化合物類、維生素（B、C、E）和鈣等營養(yǎng)成分構(gòu)成。營養(yǎng)攝取必須全面。營養(yǎng)學(xué)家建議每天最好攝取40種食品，至少也要14種以上。

2、均衡原則：研究證實，當(dāng)脂肪攝取量占人體總熱能的30%、蛋白質(zhì)占15%、碳水化合物占55%左右，人體就會達(dá)到一個良好的平衡狀態(tài)。單就脂肪而言，最好是做到飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸與單不飽和脂肪酸的平衡，即1∶1∶1的比例。至于鈣與磷兩種礦物元素，最佳比例則為2∶1。不過，生活中要如此細(xì)化很難操作，只要你做到了廣吃博食，不偏食，不挑食，也就大致差不多了。

3、自然原則：即從家常天然食物中精選對胎兒智力有突出貢獻的食物，作為三餐結(jié)構(gòu)的主體。大米、小米、玉米、紅小豆、黑豆、核桃、芝麻、紅棗、金針菇、海帶、紫菜、花生、鵪鶉蛋、肉、雞肉、魚蝦、草莓、金橘、蘋果、香蕉、獼猴桃、檸檬、芹菜、柿子椒、蓮藕、番茄、胡蘿卜、鵪鶉、葡萄、果仁等。

4、植物性食物功效非凡：研究資料顯示：以植物性食物為主的孕婦，所生嬰兒可能比較小些，但骨骼結(jié)實，大腦皮層溝回因有充足的營養(yǎng)而大量增加，大腦溝回也更加粗獷；而以肉食為主的孕婦所生嬰兒則不一樣，體格可能較大，但大腦皮層溝回較少。而大腦溝回的多少直接影響到孩子的智力，溝回越多，記憶的貯存量就越大，記憶力也越持久。

孕婦喝什么牛奶好？牛奶具有豐富的營養(yǎng)，孕婦在孕期應(yīng)該堅持喝牛奶，不僅提供了自己的營養(yǎng)，也讓寶寶骨骼強健。但是很多孕媽犯難，孕婦喝什么牛奶最好呢？是喝純牛奶好，還是酸奶好呢？下面小編就帶你比較一下純牛奶和酸奶哪個好。

1、純牛奶的優(yōu)點

純牛奶中含有豐富的鈣質(zhì)，每100毫升牛奶含鈣量達(dá)120毫克，并且人體對牛奶中鈣的吸收率可達(dá)40%以上。有助于孕婦喝胎兒補鈣。

2、酸奶的優(yōu)點

酸奶含有豐富的乳酸菌，可以促進胃腸蠕動，有效緩解懷孕期間的便秘，提高食欲。并且酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解，使人體更易消化和吸收。

3、牛奶和酸奶交替喝最好

孕婦喝什么牛奶好？純牛奶和酸牛奶各有好處，對于那些妊娠反應(yīng)不大的孕婦，兩者交替著喝是最好的。

牛奶本身含鈣豐富，且容易被機體吸收，因此，孕婦最好每天喝250-500毫升牛奶，以滿足孕期對鈣需求量的增加。而酸奶是鮮奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵制成的，在營養(yǎng)價值上不僅和鮮牛奶一樣，還有抑制腐敗菌繁殖、減少它在腸道中產(chǎn)生毒素的作用。

特別在妊娠中后期，孕婦每日需要的鈣攝入量有所提高，為了獲得充足的鈣和維生素D，最好牛奶和酸奶交替喝。

早餐很重要，對孕婦來說更重要，吃好第一餐，為自己和肚子里的小寶寶補充營養(yǎng)吧！下面小編推薦幾款經(jīng)典孕婦早餐食譜。

1、蝦仁紫菜餛飩湯：

【原料】鮮蝦150克，餛飩皮50克，紫萊5克，蝦皮10克，木耳10朵，蔥、姜汁、食鹽、味精，香油，醬油少許。

【制法】

（1）鮮蝦去殼，去掉蝦背上的黑線，用開水焯后，擠出水，剁成細(xì)蓉狀。

（2）將木耳去雜，洗凈，剁碎。

（3）用蔥、姜汁把蝦蓉、木耳拌好，放鹽，使成鮮咸口味的餡料。

（4）用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩，用鍋放水煮餛飩。

（5）用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油，用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

【功效】

可經(jīng)常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘，能促進內(nèi)分泌系統(tǒng)的發(fā)育，促進甲狀腺素的合成，有利于大腦細(xì)胞和智力的發(fā)育。

2、排骨海帶面：

【原料】排骨150克，發(fā)好海帶100克，雜面條100克，姜、食鹽適量。

【制法】

（1）排骨洗凈放在鍋中加水煮，水開后，撇去血沫。把姜切片放入湯中同煮。

（2）海帶泡發(fā)后，洗凈，切成寬條，放進排骨湯中一起煮。

（3）排骨、海帶九成熟時，把面條放入繼續(xù)煮至排骨、面熟放入少許食鹽即可。

【功效】

排骨營養(yǎng)價值高，含鈣量高，海帶含碘、磷、鉀等礦物質(zhì)�？深A(yù)防癡呆兒的發(fā)生，對于胎兒骨骼，內(nèi)臟、大腦發(fā)育均有好處，可經(jīng)常食用。

3、棒糝南瓜粥：

【原料】南瓜150克，玉米碴50克。

【制法】

（1）南瓜洗凈切塊。

（2）煮鍋中放入玉米碴和水，用大火煮開后，改微火煮。

（3）玉米渣煮到半熟時，把南瓜塊放入一起煮，直到南瓜熟、粥熟變稠。

4、奶油磨菇湯：

【原料】鮮牛奶250毫升，口蘑35克，火腿30克，土豆泥50克，食鹽、味精少許。

【制法】

（1）火腿、口蘑切成小碎丁。

（2）把牛奶煮開放入口蘑、火腿，把土豆泥攪拌在牛奶中，煮開后，放上鹽、味精即可。

【功效】

牛奶含蛋白質(zhì)，脂肪、鈣、磷、維生素A、膽固醇，還含有核黃素、硫胺素等，能夠給機體提供能量、無機......

準(zhǔn)媽媽在孕期要注意飲食均衡，在懷孕后14周內(nèi)，飲食可以和一般人無異，后期可以按照“孕期飲食金字塔”來調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。孕期飲食金字塔從上往下數(shù)一共有四層，從上到下依次為油脂類食物、蛋白質(zhì)類食物、蔬果類和五谷類。如果準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)物質(zhì)攝入過多，導(dǎo)致孕期肥胖，容易引起高血壓和糖尿病，繼而影響到分娩。如果準(zhǔn)媽媽營養(yǎng)攝入不足，寶寶的發(fā)育會受到影響，準(zhǔn)媽媽的健康也難以保證。那么，準(zhǔn)媽媽可以遵循的“孕期飲食金字塔”具體為：

1、孕期飲食金字塔頂層：油脂類食物。食用油每天以不超過25克為宜。

2、孕期飲食金字塔第二層：蛋白質(zhì)類食物。包括魚禽肉蛋、奶制品、豆制品、肉類。其中奶制品要保證每天100克，豆制品盡量保證每天50克，魚禽肉蛋每天大約在125-200克。

3、孕期飲食金字塔第三層：蔬菜和水果。蔬菜每天最好吃400-500克;水果每天吃100-200克。需要提醒準(zhǔn)媽媽的是，不能拿水果代替蔬菜。有的準(zhǔn)媽媽不喜歡吃蔬菜，改吃大量的水果，以為這樣就算均衡了，但會導(dǎo)致糖分?jǐn)z入多，膳食纖維攝過少，會影響到自己和寶寶的健康。

4、孕期飲食金字塔第四層：五谷類食物。米飯、粥、面食等食物每天保證500-600克為宜。

大多數(shù)的孕媽都希望自己的寶寶發(fā)育好，那么懷孕吃什么對寶寶大腦發(fā)育好呢？

懷孕期間吃葉酸對寶寶大腦發(fā)育好。在懷孕的前三個月，這是胎兒大腦發(fā)育的一個特殊時期。建議孕婦頭三個月應(yīng)充分補充葉酸，防止胎兒神經(jīng)管畸形。此外，在日常飲食中，一些堅果可以適度食用，因為堅果中含有的不飽和脂肪酸能很好地促進胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育。此外，補充DHA或富含DHA的飲食可以改善胎兒的大腦發(fā)育。

在植物食物中，有些果品可謂健腦佳品，孕婦多吃這類食物，對胎兒的大腦發(fā)育十分有益。鮮棗中維生素C的含量豐富，每100克可食部分維生素C含量可達(dá)540毫克，要知道棗中的維生素C在人體中利用率高達(dá)86.3%。

當(dāng)女性還在孕早期的時候，此時要制定好食譜，那么孕早期，也就是前三個月的食譜是什么呢？

孕初期是胎兒主要器官發(fā)育形成的階段，特別是神經(jīng)管及主要內(nèi)臟器官的發(fā)育。在這個時期，胎兒的器官發(fā)育特別需要維生素和礦物質(zhì)，尤其是蛋白質(zhì)、葉酸、鐵。

孕早期3個月的妊娠反應(yīng)會比較厲害，那么可以適當(dāng)和一些很清淡的湯類、早上喝點八寶粥，或者是蔬菜瘦肉粥，中午熬點魚湯，或者是蒸魚，晚上可以根據(jù)孕婦自己的喜好熬一些菌湯之類，主食盡可能多吃一些，實在吃不進去，那就多喝這些湯類。

孕婦前三個月吃的要講究，那么孕婦前三個月食譜大全有哪些呢？

孕婦在懷孕前三個月首先要注意蛋白質(zhì)的攝入，孕婦可以補充一些魚肉、奶類、蛋類、雞肉、牛肉等，各種維生素也是必不可少的。孕婦在懷孕早期，如果沒有明顯的孕吐反應(yīng)，可以適當(dāng)增加新鮮蔬菜、優(yōu)質(zhì)脂肪酸，各種礦物質(zhì)，對胎兒體格發(fā)育和智力發(fā)育都是不可缺少的。但是不要吃一些辛辣刺激生冷油膩的食物。

可以吃黃金玉米燴雞丁。用料：雞胸肉100克，胡蘿卜半根，玉米粒50克，青豆少許，色拉油，調(diào)味料少許。做法：將雞肉洗凈切丁，胡蘿卜去皮切丁備用，加入色拉油燒至7份熱，將所有食材放入鍋中翻炒，加入適量的調(diào)味料，大火煮開即可食用。

2個月孕婦飲食方面要注意，那么2個月孕婦食譜大全及做法是什么呢？

香菇雞湯。準(zhǔn)備料酒1大匙，精鹽1小匙，味精0.5小匙，土雞腿300克，香菇30克，紅棗10克，生姜1小塊。做的時候土雞腿洗凈剁小塊，汆燙后撈出；香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生姜洗凈拍松。把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開后用小火燉1個小時。最后放精鹽、味精調(diào)味，拌勻后即可。

豬雜粥。豬肝豬腰分別切好，用清水浸泡，水里加些料酒去腥。豬肉剁成肉末用少許鹽和油腌制。用砂鍋將大米熬成一鍋米花粥，放姜片，倒入油，再倒入豬肝，煮開后再煮2分鐘，然后倒入豬腰和豬肉末，用勺子打散，大火煮開再煮3分鐘，出鍋前加入鹽、生抽調(diào)味，撒上胡椒粉與小蔥花，淋香油即可。

孕婦需要補充營養(yǎng)，那么孕婦補充營養(yǎng)吃什么東西好呢？

懷孕了最好多吃蔬菜、水果，比如香蕉、蘋果、西紅柿、黃瓜等，可以潤腸通便，還可以補充維生素，有助于寶寶發(fā)育。另外建議在懷孕早期合理補充葉酸，多吃堅果等，可以預(yù)防胎兒畸形和流產(chǎn)，堅果中含維生素E，有保胎作用。

孕期還需要多喝孕婦奶粉，比較容易吸收，還可以補充蛋白質(zhì)、微量元素等，最好不要多吃糕點、奶油等，容易引起血糖升高和孕婦肥胖癥。孕期做到營養(yǎng)均衡才可以，既能保證身體所需的能量，還可以預(yù)防肥胖。進入孕中期后，孕媽咪的身體已經(jīng)慢慢適應(yīng)了荷爾蒙變化，隨著早孕反應(yīng)的消失，孕媽咪更容易入睡，睡眠質(zhì)量也更高。適當(dāng)進行體育鍛煉，均衡飲食，能使孕媽咪睡得更好。

懷孕三個月內(nèi)不能亂吃東西，那么懷孕三個月內(nèi)吃什么最好呢？

當(dāng)孕婦懷孕到三個月的時候，這時候胎兒發(fā)育就會非常的快，這種情況下要多吃些高蛋白、高維生素的食物。另外一定要注意食物中多含有鈣，因為這時候胎兒需要鈣質(zhì)增加，可以多吃一些奶制品，比如牛奶、酸奶等等，高蛋白的食物主要有魚、蝦、動物的肉。

另外，平時也需要多補充一些植物蛋白質(zhì)，比如豆腐、豆?jié){；高維生素的食物就是各種水果和蔬菜，尤其是新鮮的蔬菜。飲食上千萬不要挑食，這樣營養(yǎng)才均衡，如果這時候有孕吐反應(yīng)，那么平時要記得少吃多餐。

懷孕7個月已經(jīng)屬于孕晚期了，那么懷孕7個月吃什么好處多呢？

懷孕7個多月的時候，寶寶的體格發(fā)育速度明顯加快，體重增長迅速，需要更多的營養(yǎng)物質(zhì)來滿足寶寶體格發(fā)育所需。孕婦每天的飲食中都應(yīng)當(dāng)有適量的瘦肉、魚肉或者禽肉等優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食，這些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物每天的攝入量一般需要達(dá)到3-4兩左右�？梢愿鞣N優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)飲食交替、輪換近食，也可以每天各樣適量進食。

米、面等主食是妊娠期女性不可缺少的食物之一，可以提供蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等營養(yǎng)素。要適量的攝入一些亞麻籽油、核桃油等植物油，能夠促進寶寶的智力和視力發(fā)育。新鮮的水果如芒果、百香果、山竹等，都可以適量進食。

孕婦菜譜是有一定講究的，那么孕婦菜譜做法大全是什么呢？

補血安胎山藥烏雞湯。將烏雞的爪尖、雞尾剪掉，沖凈表面和內(nèi)膛后，放在冷水鍋中大火煮開，撈出。另備一砂鍋加水至砂鍋的一半量，煮至水熱，將焯過的烏雞、火腿、泡發(fā)過的珍珠 香菇、枸杞、紅棗、八角、蔥、姜一起放入，大火煮開后改微火燉約一個半小時。再將洗凈去皮的山藥切成大塊，放進鍋中再燉半個小時至酥爛，加適量鹽調(diào)味兒即可。

素炒豆角。油熱后大蒜熗鍋。豆角炒至變色。接著放入胡蘿卜片、豆干片、少許鹽，翻炒幾下后放少許水（1/3菜高）。蓋上鍋蓋，中火燒五六分鐘，中途偶爾翻翻菜使之生熟程度均勻。收汁后�；�，蓋上鍋蓋燜兩三分鐘即可。

鴿子湯的功效作用是非常高的，那么鴿子湯孕婦可以吃嗎？

懷孕期間可以喝鴿子湯。鴿子湯不僅味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且還具有一定的保健養(yǎng)生作用。鴿子湯的營養(yǎng)價值比雞湯高，其中豐富的蛋白質(zhì)是人體所必需的一種營養(yǎng)素，而且各種氨基酸都是人體所必需的，能夠起到很好的補益強身的作用。

還有鴿子湯中的鐵含量非常高，能夠有效預(yù)防妊娠期女性缺鐵性貧血。鴿子湯中含有豐富的鈣、銅、鎂、鋅等礦物質(zhì)類營養(yǎng)素，攝入這些營養(yǎng)素后通過血液循環(huán)進入寶寶的體內(nèi)，對寶寶的健康發(fā)育非常有益。孕婦喝鴿子湯還可以起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用。

孕婦有的時候嘴饞可以吃點干果，通常孕婦吃什么干果好處多呢？

懷孕期間可以吃花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子等堅果，這些食品油脂的含量高達(dá)44%-70%，蛋白質(zhì)含量為12%-25%。另外，還有含淀粉較高的蓮子和板栗，這些干果主要為人體提供必需的脂肪酸和脂溶性維生素，如維生素E、維生素K等，是孕期必不可少的食物。脂類對胎兒腦及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育至關(guān)重要，脂質(zhì)是腦及神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分，有約1/3的胎兒腦脂肪量是常量的亞油酸和亞麻酸。

在胎兒腦發(fā)育過程中，若無適量的必需脂肪酸，會推遲腦細(xì)胞的分裂。所以，孕婦每日應(yīng)有3g-6g的必需脂肪酸，以及適量的磷脂和膽固醇，以保證胎兒腦神經(jīng)系統(tǒng)正常發(fā)育，這些均可以從干果中獲取。

燕窩價格昂貴，但營養(yǎng)非常高，那么孕婦吃燕窩對胎兒有什么好處呢？

要知道懷孕之后的女性在懷孕初期、中期和晚期都是可以吃燕窩的。燕窩對胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)和各種器官的生長發(fā)育都是有利的，對胎兒的大腦神經(jīng)系統(tǒng)能夠有完善的作用，也能夠促進寶寶的生長發(fā)育。

因為燕窩中所含有的蛋白質(zhì)和微量元素都是比較豐富的，在懷孕初期的時候吃燕窩，也能夠減少女性孕吐的反應(yīng)。因為其含有的營養(yǎng)物質(zhì)比較高，也能夠滿足孕婦對營養(yǎng)的需求攝入。在懷孕中期適當(dāng)?shù)某砸恍┭喔C，也可能減少妊娠紋的發(fā)生，能夠減少皮膚瘙癢等癥狀的出現(xiàn)的。不過注意燕窩雖好，但也不要頻繁性的食用，可以適當(dāng)?shù)氖秤谩?/p>

孕婦在飲食方面需要跟平時區(qū)分出來，其中孕婦家常食譜大全是什么呢？

豉汁煎海蝦。蒜剁成蒜茸；豆搗成泥蓉狀；姜切成姜末；蔥切蔥花；淀粉加水適量調(diào)勻成濕淀粉約8克；用油15克起鍋，將海蝦放在鍋中煎香；加入蒜茸、豆豉泥、姜米、蔥花，注入二湯100毫升，用精鹽、味精調(diào)味，加蓋蓋著；待熟，用濕淀粉打芡，加上胡椒粉，包尾油3克和勻，上碟便成。

叉燒帶魚。帶魚處理干凈切段后加入鹽、1茶匙生抽、料酒、辣椒粉腌制20分鐘左右，將腌制的湯汁倒掉加入干淀粉，拍在帶魚身上，平粘鍋中倒油，熱鍋涼油煎帶魚至八成熟，將叉燒醬與1茶匙生抽混合均勻，加入適量的水淀粉即可調(diào)成叉燒汁，將調(diào)好的叉燒汁倒入煎好的帶魚中，待湯汁濃稠裹在帶魚上即可出鍋，灑上小香蔥點綴。

白木耳可以滋陰潤肺，營養(yǎng)價值很高，那么早期孕婦可以吃白木耳嗎？

孕婦早期是可以吃白木耳的，白木耳中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)元素以及蛋白質(zhì)，可以為孕婦提供營養(yǎng)，緩解疲勞，提高身體的免疫力。白木耳具有一定的通便作用，孕婦不要大量吃銀耳，否則會出現(xiàn)腹瀉的情況。另外如果白木耳出現(xiàn)變色的情況時，千萬不要食用。孕婦在懷孕過程中是可以多吃一些營養(yǎng)豐富的食物的，但是要注意不要吃容易腹瀉或者是便秘的東西。如果不小心誤食，身體出現(xiàn)異常時，應(yīng)該及時到醫(yī)院就診。

要知道白木耳中的膳食纖維，可以幫助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，具有減肥的作用。白木耳能提高肝臟解毒能力，有保肝作用，對老年慢性支氣管炎，肺源性心臟病有一定療效。白木耳中的酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴系統(tǒng)，加強白細(xì)胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。