節(jié)后寶寶不適 5款小粥清理腸胃

　　小編推薦：臘鴨腎瑤柱粥

　　推薦理由：這款粥有助于寶寶養(yǎng)胃生津、消食健脾。

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

　　材料：

　　臘鴨腎 2個，瑤柱 30克，瘦肉 150克，大米 150克，姜 10克。

　　做法：

　　1、準(zhǔn)備好所有的材料，瑤柱用溫水泡10分鐘后瀝干備用，瘦肉洗凈切丁；姜去皮切絲備用。

　　2、臘鴨腎用溫開水浸泡30-60分鐘，泡軟后取出切成小粒。

　　3、把米淘洗干凈后放入砂鍋中，同時往鍋內(nèi)放入步驟1和2中的所有材料，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)文火煮一個小時左右即可。

　　營養(yǎng)小貼士：

　　臘鴨腎是廣東特有的食材，其性味甘咸平，有養(yǎng)胃生津、消食健脾的作用，尤其適合容易消化不良的小孩。

　　瑤柱中含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、鈣、鉀、鐵、鎂、硒等營養(yǎng)元素，具有滋陰補(bǔ)腎、和胃調(diào)中的功能。

　　瘦肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng)，具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的功效。

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