圖片來(lái)源于太平洋親子網(wǎng) 挑食、偏食媽咪小心營(yíng)養(yǎng)不良癥狀表現(xiàn):有些孕媽咪懷孕前就有偏食的習(xí)慣,而有些則是懷孕后口味發(fā)生了改變,導(dǎo)致只偏愛(ài)某些食物。其實(shí)這些做法都會(huì)使孕媽咪出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)缺乏的問(wèn)題。 小編支招:對(duì)胎寶寶發(fā)育最有利的膳食構(gòu)成,是由多種多樣食物組成的平衡膳食,食物力求種類豐富、營(yíng)養(yǎng)齊全。挑食、偏食的媽咪可以嘗試少量進(jìn)食自己不愛(ài)吃的食物,或者變換烹調(diào)方法。如果確實(shí)從膳食中不能滿足日常營(yíng)養(yǎng)需要時(shí),可在醫(yī)生指導(dǎo)下使用營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑。下面,小編為媽咪們推薦一道美味又健康的孕期食譜,挑食、偏食的媽咪們可有口福了! 推薦食譜:小燒什錦 準(zhǔn)備食材:豬舌250克,豬肝500克,水發(fā)玉蘭片150克,豬油50克,醬油50克,菜油250克(耗75克),菌子50克,湯1500克,豬心50克,豬肉150克,鮮菜300克,食鹽7.5克,味精1. 5克,水豆粉125克,蔥姜30克。 做法: 1、將豬肚、舌、心出水,然后分別刮洗干凈,煮熟,均切成長(zhǎng)約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿卜或青筍均可)切成條。 2、瘦豬肉用海爾攪拌機(jī)攪碎,放人碗內(nèi),加少許鹽、水豆粉拌勻,再在八成熱油鍋內(nèi)炸成肉丸子。菌子用水發(fā)脹,淘洗干凈,切成片,用清水漂起待用。 3、鍋置旺火上,放人豬油,燒至五成熱時(shí),先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開(kāi),再連湯倒人鍋內(nèi),用小火慢燒。 4、豬肚、舌等約燒2小時(shí)。 5、加入菌子、玉蘭片。 6、再燒約半小時(shí),而后加入蔬菜同燒。 7、直燒至肚爛、菜熟時(shí),隨即下水豆粉勾芡,下味精起鍋。 營(yíng)養(yǎng)貼士:此品有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥的功效。并且色澤金黃,味濃可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種微量元素,適合備孕女性、孕婦和產(chǎn)婦食用,可以補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)。 |
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