2013-11-08 16:08:42出處:PCbaby作者:葩葩
圖片來源于太平洋親子網(wǎng) TIPS3:每周至少吃一次水產(chǎn)品 既然幼兒園里吃到的水產(chǎn)品不足,那么家里就要每周至少吃一次水產(chǎn)品了。當然為了安全起見,應給寶寶吃刺少的魚比如龍利魚、鱈魚、桂魚。 水產(chǎn)品烹飪小妙招: 1、媽咪要注意一類海魚如金槍魚、沙丁魚、三文魚,青皮紅肉,如果加熱時間不夠長或者不新鮮都可能造成組胺中毒。所以,吃這類魚一定要選新鮮的,然后充分加熱。 2、在給寶寶食用鮮蝦時,建議把蝦去頭之后再做,因為重金屬都蓄積在蝦頭中。 準備食材:蘆筍適量、鮮蝦200克、鹽少許。 做法: 1、將蘆筍洗干凈,切成段。 2、鮮蝦洗凈去頭去殼留尾,去除蝦線。 3、加鹽略腌。 4、起鍋熱油,把蝦仁放入大火快速翻炒至蝦仁變色。 5、加入蘆筍翻炒至熟。 6、下少許鹽調(diào)味即可。 |
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