你會(huì)做生日蛋糕嗎?小編教您制作美味的水果籃蛋糕哦!

　　準(zhǔn)備食材：

　　6寸酸奶蛋糕坯1個(gè)，淡奶油200g，細(xì)砂糖20g，奶油霜1份，藍(lán)莓適量，芒果適量。

　　做法：

　　1、冰凍過(guò)的橢圓形的酸奶蛋糕脫模。

　　2、把淡奶油加入細(xì)砂糖打發(fā)至于9成發(fā)，如果要硬身一點(diǎn)的打到十成發(fā)，直接抹在蛋糕坯上，由于還要一層裝飾的，所以這一步驟我沒(méi)有抹得很平。

　　3、用WILTON48齒嘴、WILTON7圓嘴裱，把奶油霜裝入裱表袋里擠出花籃狀。

　　4、先擠大條的豎條，再擠橫的線條，再擠豎條再擠花橫條。

　　5、擠完周邊花籃。

　　6、用WILTON7圓嘴擠出底座花紋，山寨版的星花嘴擠出花繩的花邊。

　　7、擺上水果及把手，蛋糕大功告成。

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