1.每天攝入一定量歐米伽-3脂肪酸 歐米伽-3脂肪酸可以被稱為抗衰老脂肪酸，主要存在于海產(chǎn)品、核桃、某些綠葉蔬菜中，其中海產(chǎn)品是最好來源。 2.每隔4個(gè)小時(shí)攝入抗氧化物質(zhì) 抗氧化物質(zhì)能夠保護(hù)身體細(xì)胞免受自由基的侵害，延緩衰老。常見的抗氧化物質(zhì)有維生素C、維生素E、類胡蘿卜素、花青素等，顏色鮮艷的水果和蔬菜富含這類抵抗疾病的物質(zhì)。但是，這些物質(zhì)中有些是水溶性的，如維生素C、花青素等。 3.增加膳食纖維攝入 根據(jù)研究，每天攝入的膳食纖維量每增加10g能減少冠心病死亡率17%�？梢允秤枚诡悺⒋旨Z來增加膳食纖維的攝入。 4.食不過量 日本沖繩島是世界上百歲老人最多的地方。據(jù)調(diào)查，這些百歲老人都保持了“食不過量”的飲食習(xí)慣。研究人員推測(cè)，這正是他們的長壽秘訣。食不過量，最關(guān)鍵的就是要做到“細(xì)嚼慢咽”，并且絕不要在感到吃飽的時(shí)候，解開紐扣或是調(diào)松腰帶。 5.攝入足量的健康脂肪 研究表明此類脂肪攝入越多，平均壽命可能越長。富含健康脂肪的食物包括，開心果、杏仁、橄欖油、鱷梨。 |
