阿膠是滋補(bǔ)性中藥，有滋陰、補(bǔ)血之功效;核桃仁也是一味美食兼補(bǔ)益藥，《本草綱目》記載，“食之令人肥健、潤(rùn)膚、黑發(fā)�！�
楊貴妃是我國(guó)歷史上的美女之一。著名詩人白居易在《長(zhǎng)恨歌》中曾用“溫泉水滑洗凝脂”形容楊玉環(huán)的玉肌花容�！鞍⒛z羹”就是楊玉環(huán)常食的美容藥膳之一。
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