對于常坐辦公室一族來說,除了工作之外,吃就是談論最多的話題了。但營養(yǎng)家就指出,office一族面臨十大飲食危機。
問題1 不吃早餐 危害:營養(yǎng)不均衡,抵抗力降低。 長期不吃早餐不但會引起全天能量和營養(yǎng)素攝入不足,而且會造成腸內(nèi)壁過度摩擦,損傷腸黏膜,導致消化系統(tǒng)疾病而引起營養(yǎng)不良,這樣,全身的免疫力降低,機體的抵抗力就會大大下降。 不吃早飯還容易造成多種疾病。比如易患膽結(jié)石等。 易發(fā)心肌梗塞、血栓。不吃早餐的人的血小板比那些吃早餐人的血小板更容易黏稠與凝集,從而易形成血栓。 易發(fā)胖。不吃早餐,中餐和晚餐必然會吃得較多,尤其是晚餐后不久就睡覺,機體來不及消化吸收,長此以往,身體不堪重負,使得熱能過剩,極易造成脂肪堆積,使人發(fā)胖。 加速衰老。不吃早餐,人體只能動用體內(nèi)儲存的糖原和蛋白質(zhì),久而久之會導致皮膚干燥、起皺和貧血,加速衰老。 問題2 晚餐太豐盛 危害:失眠、肥胖。 傍晚時血液中胰島素含量為一天中的高峰,胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太豐盛,久而久之,人便肥胖起來。同時,還會破壞人體正常的生物鐘,容易使人患上失眠癥。 問題3 嗜飲咖啡 危害:理解力下降。 咖啡中含有高濃度的咖啡因,可使心臟功能發(fā)生改變并使血管中的膽固醇增高;適量飲用咖啡有提神醒腦的作用,但過多飲用反而會降低工作能力和效率,喝咖啡超過5杯者,其理解能力會有所下降,將難以完成復雜工作。 問題4 飲酒過量 危害:中毒。 大量或經(jīng)常飲酒,會使肝臟發(fā)生酒精中毒而致發(fā)炎、腫大,影響生殖、泌尿系統(tǒng)。 問題5 貪吃生鮮 危害:導致寄生蟲病。 在三文魚、象鲅魚、鱸魚、烏魚、生魚片、蛇、龜、蟹等辦公室一族商務宴請時首選食物中,存在寄生蟲和致病菌的概率很高,很容易讓你在大快朵頤之時病從口入。 |
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