觀看奧運(yùn)會(huì)必吃的水果大餐
小米美食定制—菠蘿豌豆肉丁
原料:菠蘿、豬里脊、鮮豌豆、蟹柳棒、蒜茸、辣醬、鹽、糖、雞精、紹酒
做法:
1、里脊肉切丁,用鹽、紹酒腌漬
2、菠蘿切丁,蟹柳棒切丁,鮮豌豆飛水過涼待用
3、鍋內(nèi)放油,煸香蔥姜,投入肉丁煸熟,放一小勺蒜茸辣醬腌出紅油加豌豆、蟹柳棒、鹽、白糖調(diào)味。
4、最后放入菠蘿丁翻炒均勻即可
菠蘿酸甜可口,豌豆甜糯可口,此菜酸甜鮮辣,解暑,增加食欲,特別適合夏天吃。
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