很好吃的海鮮面,真材實(shí)料,料多味美面Q。 料多味美的海鮮中華冷面 原料: 拉面 200公克 蝦仁 20公克 花枝 30公克 蟹味棒 2條 海帶芽 少許 生菜葉 1片 小蕃茄 2顆 玉米粒 1大匙 洋蔥絲 少許 調(diào)味: 醬油口味醬汁 3大匙 白芝麻(炒過) 1小匙 制作流程: (1)拉面放入沸水中汆燙至熟,撈出后迅速放在流水下沖洗,再放入冰水中冰鎮(zhèn)一下,瀝干水份后放在盤子中。 (2)將蝦仁用刀橫剖不切斷,去除腸泥,花枝刻花紋后切成小片,一起用沸水汆燙至熟,并放入冰水中漂涼備用。 (3)蟹味棒切小段,海帶芽用熱水泡開,生菜葉用手撕成小片狀,小蕃茄切小片備用。 (4)將所有食材及調(diào)味料混合均勻,即可盛入盤中食用。 推薦閱讀: 食用牛奶的絕妙私房菜支招 教你做美味的荷葉粉蒸肉 |
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