餐桌上的卡通美味

餐桌上的卡通美味

　　超級可愛的卡通形象不僅僅是出現(xiàn)在動畫片里，還可以擺在餐桌上讓寶寶享用！

　　小美人魚（適合1歲以上的寶寶）

　　創(chuàng)意媽媽：bigmiho

　　原料：鱈魚1條，大蝦1只，黃色柿子椒1/2個，意大利面、培根、面包渣、海苔、胡蘿卜、草莓、鹽、醬油、淀粉、糖各適量。

　　做法：

　　步驟一：制作鱈魚餅

　　1. 將鱈魚去除刺后碾成泥，加入一點(diǎn)淀粉和鹽，攪拌均勻，做成圓圓的小餅，放入蒸盤中。

　　2. 將蒸盤放入蒸鍋中，大火蒸至鱈魚熟透即可關(guān)火。

　　步驟二：制作蝦排

　　1.蝦洗凈后，去除須子和泥線，在蝦身下劃N下，撒上一點(diǎn)點(diǎn)鹽。

　　2.將蝦蘸一下淀粉或雞蛋液，再蘸一下面包渣。

　　3.平底鍋中放入油，待油熱后將蝦下鍋，炸成金黃色即可起鍋。

　　步驟三：造型制作

　　1.將蒸好的鱈魚餅放入盤中。

　　2.將黃柿子椒洗凈，在熱水中焯熟，取出晾涼后，切成一個小的心形，擺在雪魚餅下面，作為美人魚的脖子。

　　3.將炸好的龍蝦擺在柿子椒下面，作為美人魚的身體和尾巴。

　　4.將煮好的意大利面擺在鱈魚餅周圍，形成波浪樣的金黃色卷發(fā)。

　　5.用海苔剪出圓圓的、大大的眼睛，用火腿做出三角形的鼻子，胡蘿卜做出彎彎的嘴巴。

　　6.將草莓洗凈，裝飾在美人魚旁邊就可以啦！

　　貓和老鼠（適合10個月以上的寶寶）

　　創(chuàng)意媽媽：美美雨菲菲

　　原料：菠菜1棵、豬肝1片、雞蛋1/2個、米飯1碗、鹽少許。

　　做法：

　　1.將焯好的菠菜和煮熟的豬肝切成碎末，雞蛋打成蛋液。

　　2.炒鍋里放少許油，待油熱依次放入米飯、菠菜末和豬肝末炒勻。

　　3.最后放入蛋液，再略炒一下即可。

　　4.利用家里做餅干用的模子，給炒飯也來個造型！可愛的貓和老鼠飯就做好了。

　　飛舞的小蜜蜂（適合1歲半以上的寶寶）

　　創(chuàng)意媽媽：錦瑟-年華

　　原料：糯米、大米、蜜豆（或腰果）、海苔、西瓜子、紅色的果醬各適量。

　　做法：

　　1.將糯米和大米分別淘洗干凈，按1：4的比例放入鍋中，蒸熟。

　　2.保鮮膜鋪平，在中間放上一小勺蒸好的米飯，米飯上面再放2顆蜜豆或腰果。然后再在上面加一小勺米飯，隔著保鮮膜揉捏成橢圓體。

　　3.把海苔剪成細(xì)絲，分別在“小蜜蜂”的脖子和腹部繞一圈。

　　4.用西瓜子作為翅膀，插在“小蜜蜂”身體兩側(cè)。

　　5.在“小蜜蜂”的眼睛部位點(diǎn)上一點(diǎn)果醬就可以了。

　　Kitty貓（適合1歲以上的寶寶）

　　創(chuàng)意媽媽：bigmiho

　　原料：雞蛋1個，海苔1小片，胡蘿卜、菠蘿各適量。

　　做法：

　　1.將雞蛋磕開，取蛋黃部分，加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽，用筷子順時針快速攪拌，直到上勁。2.在平底鍋中用小火慢慢煎成薄薄的雞蛋餅。

　　3.煎好后，放入一個平底的盤子中，然后用小刀小心地刻出Kitty貓的臉形。

　　4.切一小片胡蘿卜，用模具刻成花的形狀，放在Kitty貓的“頭發(fā)”上，再在中間放一個圓圓的小菠蘿球作為花蕊。然后，再用胡蘿卜做出Kitty貓的鼻子、海苔做出胡子和眼睛就可以了。

在外就餐只限于一日一頓  教你春季飲食調(diào)養(yǎng)七法  聚會吃火鍋莫隨意搭配飲料