【水果類】 香蕉 若把香蕉放在12℃以下的地方貯存,會(huì)使香蕉發(fā)黑腐爛。 鮮荔枝 若將荔枝在0℃的環(huán)境中放置一天,即會(huì)使其表皮變黑,果肉變味。 熱帶水果由于害怕低溫,不適宜放在冰箱里,如果冷藏,反而會(huì)“凍傷”水果,令其表皮凹陷,出現(xiàn)黑褐色的斑點(diǎn),不僅損失營(yíng)養(yǎng),還容易變質(zhì)。未熟的水果,則更不能放進(jìn)冰箱,否則很難正常地成熟起來。正確的方法是,避光、陰涼通風(fēng)處貯藏。 其他熱點(diǎn)文章鏈接: |
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