8個(gè)驢肉食療方:山藥香菇炒驢肉降脂祛膩

2011-08-22 14:20:07出處:PCbaby作者:佚名

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8個(gè)驢肉食療方:山藥香菇炒驢肉降脂祛膩 

  山藥香菇驢肉

  山藥、香菇各50克,熟驢肉150克,調(diào)味品適量。將山藥(去 皮)、香菇洗凈、切絲。驢肉切片,用淀粉、醬油、料酒勻。鍋中放植物油適量,至七八成熱時(shí),用蔥、姜爆香,下驢肉炒至變色,下山藥、香菇絲及椒粉、青 椒適量,炒至熟后,淋上麻油,加食鹽、味精調(diào)味服食,每日1劑,連用3~5周?梢鏆夂脱⒔抵钅,適用于小兒腎病綜合征血脂升高、肢體重困、食欲不 振、納差食少、小便短少、大便溏薄等。

  墨魚(yú)驢肉湯

  墨魚(yú)50克,驢肉100克,調(diào)味品適量。將墨魚(yú)去骨雜,洗凈,切段;驢肉洗凈,切片,同放鍋中,加清水適量開(kāi)后,加入調(diào)味品如蔥、姜、椒、鹽、醬油等,文火至肉熟透即可服食,每日1劑?裳a(bǔ)中益氣、養(yǎng)血通乳,適用于產(chǎn)后缺乳或乳汁分泌不足。

  驢肉阿膠粥

  驢肉、大米各50克,阿膠10克,調(diào)味品少許。將驢肉洗凈,切細(xì),放入碗中,用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。先取大米淘?xún)簦忧逅m量煮粥,待 沸后調(diào)入驢肉、阿膠等,煮至粥熟,加食鹽、味精等調(diào)味,再煮一二沸即成,每日1劑,3~5日為1療程?裳a(bǔ)虛益損、補(bǔ)益精血,適用于男子遺精、手足心熱等。 

  養(yǎng)生食譜(點(diǎn)擊進(jìn)入具體做法):

  ·桔根豬肚   ·黑糯米補(bǔ)血粥  ·黑棗玫瑰湯

  ·龍眼枸杞粥  ·菊花雞絲    ·韭菜炒豬肝

  ·雞蛋蓮藕汁  ·番茄煮牛肉  ·菊槐茶

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