7款易做家常菜 增強(qiáng)孩子抵抗力

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　　美味食譜：海帶豆腐湯

　　材料：嫩豆腐1塊，海帶結(jié)100g，白蘑菇50g，蝦米10g，濃縮雞汁1大勺，雞粉少許。

　　做法：

　　1、豆腐切成5厘米見方的小塊，海帶結(jié)切菱形片，白蘑菇切片。

　　2、鍋中放入500ml清水燒開，加入一大勺濃縮雞汁，攪拌均勻。

　　3、將切好的豆腐塊放入湯中，大火燒開后轉(zhuǎn)小火，將海帶片放入湯中。

　　4、加入洗凈瀝干水分的干蝦米，再加入切片的白蘑菇，攪拌均勻。

　　5、中火煮3分鐘，加入適量雞粉調(diào)味即可。