八款美味食譜 助寶寶輕松下火

五、什錦果茶

　　原料：100克蘋果、200克橙子、100克去皮菠蘿、10克冰糖、3克綠茶、1500毫升水。

　　做法：先將蘋果洗凈，去核，橙子洗凈，然后與蘋果、菠蘿一起切成小塊，接著放入鍋中煮透，最后加入綠茶、冰糖，晾涼后即可飲用。

　　功效：解渴、清毒。

六、南瓜紫米粥

　　原料：適量南瓜、米以及大棗

　　做法：先將南瓜切片，米與大棗洗凈，然后與南瓜片一起放入鍋內(nèi)，加入適量水，用大火煮沸后，改為文火，煮至米爛即可。

　　功效：增強(qiáng)肌體免疫力，改善春燥病癥。

七、蒸肉豆腐

　　原料：20克豆腐、15克雞脯肉、10克蔥頭、8克雞蛋、1克香油、4克醬油、5克淀粉。

　　做法：先將豆腐洗凈，放入鍋內(nèi)煮一下，瀝去水分，研成泥，攤?cè)肽ㄟ^香油的小盤內(nèi);然后將雞肉洗凈，剁成細(xì)泥，放入碗內(nèi)，加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油與淀粉，調(diào)至均勻，接著攤在豆腐上面，用中火蒸12分鐘即可。

　　功效：提高嬰兒抵抗力、清熱解毒。

八、鮮拌萵苣

　　原料：250g萵苣、適量料酒、鹽、味精以及香油。

　　做法：先將萵苣洗凈，去皮，切成細(xì)絲，加入鹽拌勻，去汁，接著加入料酒、味精、香油調(diào)味即可食用。

　　功效：利水滲濕通淋。

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