五、什錦果茶原料:100克蘋果、200克橙子、100克去皮菠蘿、10克冰糖、3克綠茶、1500毫升水。 做法:先將蘋果洗凈,去核,橙子洗凈,然后與蘋果、菠蘿一起切成小塊,接著放入鍋中煮透,最后加入綠茶、冰糖,晾涼后即可飲用。 功效:解渴、清毒。 六、南瓜紫米粥原料:適量南瓜、米以及大棗 做法:先將南瓜切片,米與大棗洗凈,然后與南瓜片一起放入鍋內(nèi),加入適量水,用大火煮沸后,改為文火,煮至米爛即可。 功效:增強肌體免疫力,改善春燥病癥。 七、蒸肉豆腐原料:20克豆腐、15克雞脯肉、10克蔥頭、8克雞蛋、1克香油、4克醬油、5克淀粉。 做法:先將豆腐洗凈,放入鍋內(nèi)煮一下,瀝去水分,研成泥,攤?cè)肽ㄟ^香油的小盤內(nèi);然后將雞肉洗凈,剁成細泥,放入碗內(nèi),加入切碎的蔥頭、雞蛋、醬油與淀粉,調(diào)至均勻,接著攤在豆腐上面,用中火蒸12分鐘即可。 功效:提高嬰兒抵抗力、清熱解毒。 八、鮮拌萵苣原料:250g萵苣、適量料酒、鹽、味精以及香油。 做法:先將萵苣洗凈,去皮,切成細絲,加入鹽拌勻,去汁,接著加入料酒、味精、香油調(diào)味即可食用。 功效:利水滲濕通淋。 精彩推薦: |
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