給寶寶正確吃糯米的3個小方法

2012-08-16 10:22:31出處:PCbaby作者:佚名

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推薦食譜三:香甜糯米

  材料:蓮藕500g,糯米500g,冰糖、蜂蜜、紅糖各適量。

  做法:

  1、糯米用水提前浸泡半天;

  2、藕洗凈,去皮,藕節(jié)從一端斜切開;

  3、用筷子把米粒逐一灌入藕孔中,小段的也需灌滿;

  4、把兩節(jié)藕對接,用牙簽插牢固定;

  5、將灌滿米的藕段放入高壓鍋,添加適量的紅糖和冰糖,開大火;

  6、上氣后轉(zhuǎn)中小火壓30分鐘,關(guān)火自然涼透;

  7、去掉牙簽,切圓片擺盤,把原汁澆在糯米藕片上即可。

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