益壽銀耳湯的做法

2011-03-04 06:41:50出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  干銀耳15克,構(gòu)桔子15克,龍眼肉15克,冰糖100克。

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橘瓣銀耳羹的做法

  制作方法:

  1、銀耳用溫水泡漲洗凈,入水中氽下,再用清水沖涼,上屜蒸熟。

  2、枸杞洗凈,上屜蒸熟;龍眼肉切丁。

  3、將1500克水燒沸,加入冰糖,待溶化后,下入銀耳、枸杞、龍眼,煮沸片刻,日服1劑,分2-3次服。

  健康提示:

  此湯補(bǔ)腎強(qiáng)身,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,是產(chǎn)婦體虛的滋補(bǔ)湯菜,有利身體早日恢復(fù)健康。

  銀耳有“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神”之功。作為營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,它適用于一切老弱婦孺和病后體虛者,還具有扶正強(qiáng)壯作用,并常用于治療老年慢性氣管炎等病癥,對(duì)高血壓、血管硬化患者,尤為適宜。近年來的醫(yī)學(xué)研究還證明,從銀耳中分離出來的多種糖類物質(zhì),對(duì)惡性腫瘤也有明顯的抑制作用。常服銀耳湯,還可起到嫩膚美容的效果。

  (圖片來源于Pconline攝影部落)

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