2011-07-20 09:52:49出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料: 田雞500克,黨參50克,鹽、姜各適量。 工藝做法:煮。 配菜專區(qū):坐月子食譜;熱菜;葷菜。 菜譜屬地:粵菜。 制作方法: 1、將田雞切好,洗凈;黨參亦洗凈;生姜2片搗碎。 2、先用砂鍋燒沸清水,下田雞及黨參、姜,沸后文火煮2小時(shí),加鹽調(diào)味即可。 健康提示: 田雞營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)、鈣和磷,有補(bǔ)氣治虛等功效。該食譜營(yíng)養(yǎng)美味。 |
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