薏米紅棗湯的做法

　　食譜原料：

　　生薏米l00克，紅棗(去核)12粒，水4碗。

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　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：坐月子食譜;熱菜;湯的做法。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1、生薏米用水浸洗。

　　2、將4碗水及生薏米倒入煲中。

　　3、最后放入紅棗(去核)，以文火煲45分鐘后，即可飲用。

　　健康提示：

　　紅棗營養(yǎng)價值高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等，有補血補氣、養(yǎng)心安神等功效。該食譜美味營養(yǎng)。

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