坐月子調(diào)理湯水：益母草紅棗瘦肉湯

　　食譜原料：

　　紅棗6粒，瘦肉200克，益母草75克，水4碗，鹽半茶匙。

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　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：坐月子食譜;熱菜;湯的做法。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1、瘦肉洗凈、切塊，紅棗去核、洗凈。

　　2、益母草用水洗凈。

　　3、將益母草、紅棗、瘦肉放入堡內(nèi)煮滾后，再改用文火煮2小時(shí)，下鹽調(diào)味，即可飲用。

　　健康提示：

　　紅棗營養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及磷、鈣、鐵等，有補(bǔ)血補(bǔ)氣、養(yǎng)心安神等功效。該食譜美味營養(yǎng)。

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