蟲草瘦肉湯的做法

　　食譜原料：

　　冬蟲草10克，石斛10克，瘦肉200克，水3.5碗.姜汁半湯匙，鹽1茶匙。

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　　工藝做法：煮。

　　配菜專區(qū)：坐月子食譜;熱菜;湯的做法。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1、瘦肉切大件、洗凈。

　　2、姜去皮磨茸、留汁。

　　3、全部用料一并倒入燉盅內(nèi)，加鹽、姜汁，燉3.5小時(shí)，即可食用。

　　健康提示：

　　瘦肉營養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)，有滋腎陰，平肝火的功效。該食譜美味營養(yǎng)。

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