桂圓肉粥的做法

　　食譜原料：

　　桂圈肉30克，大米100克，大棗20克，白糖適量。

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　　工藝做法：煮。

　　配菜專(zhuān)區(qū)：坐月子食譜;熱菜;葷菜。

　　菜譜屬地：粵菜。

　　制作方法：

　　1.將桂圓肉、大米用清水洗凈;大棗洗凈后去核切成粒。

　　2.取瓦煲1個(gè)，注入適量清水，用中火燒開(kāi)后，加入大米，煲至米開(kāi)花。

　　3.加入大棗、桂圓肉，調(diào)入白糖，再用小火煲約10分鐘后即可食用。

　　健康提示：

　　桂圓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含維生素C大量有益人體健康的微量元素，有健胃益脾、安神補(bǔ)血的功效。該食譜美味營(yíng)養(yǎng)。

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