2011-08-26 09:58:56出處:PCbaby作者:佚名
食譜原料:
糯米300克,枇杷葉500克。
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工藝做法:蒸。
配菜專區(qū):坐月子食譜;熱菜;小吃的做法。
菜譜屬地:粵菜。
制作方法:
1、糯米用清水泡一夜,新鮮枇杷葉去毛,洗凈,水浸軟,用以包粽。
2、粽子包好后蒸煮即可。
健康提示:
糯米營養(yǎng)價值高,富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、止虛汗、緩解腹脹腹瀉的功效。該食譜營養(yǎng)美味,適應于產(chǎn)后氣血兩虧、多汗。每日1次,每次100-150克,連服3~4日。
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