準(zhǔn)媽媽的素食營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃

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　　鈣

　　攝入量

　　標(biāo)準(zhǔn)值為每天800mg，孕早期每天也為800mg，孕中期每天需要1000mg，孕晚期每天需要1200mg/d。

　　作用

　　懷孕期間的鈣能夠保證胎寶寶成長(zhǎng)的骨骼和牙齒需要，同時(shí)也影響孕媽咪自身健康，缺鈣易發(fā)生骨質(zhì)軟化病或骨盆畸形。胎兒也會(huì)產(chǎn)生先天性佝僂病和缺鈣抽搐癥狀。缺鈣的孕媽咪表現(xiàn)為腰腿痛和小腿抽筋。

　　主要來(lái)源

　　玉米、大麥、蕎麥。上述豆類(lèi)及其制品，仍以大豆為王。薯類(lèi)淀粉、藕粉。蔬菜類(lèi)菜心、油菜、芥菜、甘藍(lán)、蘿卜纓、莧菜、野莧菜、薺菜、金針菜、白沙蒿、茵陳蒿、口蘑、木耳、海帶、發(fā)菜最高。水果干果類(lèi)酸棗、沙棘、檸檬、核桃、松子、杏仁、瓜子、芝麻最高。并非只有牛奶含鈣。