孕婦關(guān)于孕期飲食的熱門疑問全解答

點擊圖片進入下一頁>>

　　Q：對某一種食物特別鐘愛正常嗎?

　　A：在懷孕的時候，對某一種食物特別喜歡、特別想吃，“就喜歡吃它”，都是很普遍也是很正常的。甚至有一種奇怪的沖動，特別想去嘗試自己曾經(jīng)沒有吃過的某種東西，在這個時候，也是有可能并且無可非議的。大多數(shù)被喜歡的食物會集中在甜食、乳制品、酸的食物和辛辣的食物上。

　　某些飲食“癖好”也可能是出于身體自身對某種營養(yǎng)的需要而產(chǎn)生的。比如準(zhǔn)媽媽很想吃咸的東西，榨菜啊、腌肉啊，那說明可能是你體內(nèi)因為血液量和身體組織的增加，而對鈉有所需求。

　　所以，如果特別喜愛某種食物(包括突然特別補喜歡某種食物)，在此時都是正常的。但是出于對胎兒和準(zhǔn)媽媽健康的考慮，一定要在保證基本營養(yǎng)需求的前提下，再考慮喜好問題。不能因為情緒和口味而挑食，造成營養(yǎng)不全面或者造成不必要的肥胖。

　　Q：孕期做菜放和平時一樣多的鹽可以嗎?

　　A：孕期準(zhǔn)媽媽的食欲會不太好，飯菜中放適量的鹽，對于增進食物的味道非常重要。同時，懷孕的時候血流量會增加40%～50%，對于鹽分和水分都有一定的需求。加之若是天熱，鹽分會從汗液中大量流失，食物中適當(dāng)?shù)难a充，也可以避免引起孕婦抽筋等狀況。

　　但是，需要知道的是，孕期雌性激素的增加，本身就會促使鹽分和水分留在身體里，如果攝入的鹽分過量，就容易引起水腫了。

　　不過，到了孕晚期，即使你的飲食相當(dāng)正常和健康，也會出現(xiàn)不同程度的水腫。這些體內(nèi)看似多余的水分，是用來為分娩時大量的血液流失做準(zhǔn)備和起到對身體的保護作用的。需要特別注意的是，患有妊高征的準(zhǔn)媽媽一定要低鹽飲食。

　　除了作為佐料的鹽之外，醬油、味精中也含有鹽分，很多制成品以及奶油、肉類等食品中也含有不少鹽，準(zhǔn)媽媽在飲食中要多加注意，不要過量。

　　孕婦食譜（點擊進入具體做法）：

　　·雪菜肉絲湯面　　　·紅棗菊花粥　　　·香附陳艾燉雞

　　·蘑菇燉豆腐　　　　·海帶燉雞　　　　·時蔬牛骨湯

　　·紅燒豆腐丸子　　　·香酥柳葉魚　　　·豆豉燒排骨