二十四節(jié)氣中的大雪就要到了。大雪吃什么呢？這個時候選擇蝦米燒冬瓜跟滋補(bǔ)養(yǎng)顏。為你的家人做上一份吧！
材料：冬瓜300克、蝦米100克
調(diào)料、食鹽適量、味精少許、蔥少許、姜少許、植物油適量、細(xì)香蔥適量
蝦米燒冬瓜的做法
1、冬瓜去皮去瓤切條
2、蝦米用清水沖洗干凈泡上10分鐘
3、香菜香蔥洗凈切小段
4、鍋中放少許油爆香蔥絲姜絲，放入冬瓜條翻炒均勻
5、注入一勺清水，略微翻炒放入蝦米，燜煮10分鐘左右
6、待到冬瓜煮到透亮，放入香蔥段，加少許鹽，味精調(diào)味即可出鍋
>>更多精彩內(nèi)容請瀏覽專題：大雪吃什么