大雪吃什么?大雪養(yǎng)生小編建議百合蘆筍，滋腎潤肺，還不長胖哦。

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百合蘆筍

　　材料

　　鮮百合2枚，蘆筍300g，白果1湯匙(15g)，鹽1茶匙(5g)，胡椒粉1/3茶匙(2g)，生抽1湯匙(15ml)，油1湯匙(15ml)，香油1茶匙(5ml)

　　做法

　　蘆筍削去根部老皮，切成4cm長的小段。百合剝?nèi)ネ饷胬掀�，清洗干凈，掰成小片。白果剝開外殼，取仁待用。

　　鍋中放入適量熱水，大火燒沸后將蘆筍段放入汆煮1分鐘，然后取出用冷水沖涼待用。

　　將白果仁放入沸水中，汆煮2分鐘，取出后剝?nèi)��?nèi)皮。

　　中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時將鮮百合片、蘆筍段和白果放入翻炒片刻(約1分鐘)，再調(diào)入生抽、鹽和胡椒粉，拌炒至勻。

　　最后淋入香油即可。

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