寶瑞佳-孕期媽媽應(yīng)該如何飲食才健康

　　做為準父母希望自己的孩子聰明可愛，就要抓住寶寶腦發(fā)育的黃金時期，為寶寶提供卓越、充足的營養(yǎng)，媽媽首先要提高自身DHA和膽堿的儲備。其實，我們?nèi)粘Ｉ�活中有許多健腦益智的食品，只要科學(xué)攝取，也能讓寶寶變得聰明伶俐。

　　堅果類：

　　1　核桃：含有豐富的不飽和脂肪酸，可促進腦細胞的生成，此外，核桃中所含的微量元素鋅和錳也是人腦垂體的重要成分。核桃是孕媽媽們最好的保健食品，可以取核桃肉用來煲湯，如核桃花生雞腳湯。如果用做零食的話，最好是生吃，每天2到3顆即可。

　　2　芝麻：現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，芝麻的物質(zhì)營養(yǎng)非常豐富，特別是不飽和脂肪酸含量很高。因此，常吃芝麻，可為大腦提供充足的亞油酸、亞麻酸等分子較小的不飽和脂肪酸，以排除血管中的雜質(zhì)，提高腦的功能。

　　3　花生、瓜子、夏威夷果、松子、榛子等都是美味有益的堅果類食物，可放在零食罐里，飯前飯后吃一些。

　　寶瑞佳溫馨提示：

　　堅果對準媽媽有很多好處，但堅果類食物油性大，女性的消化功能在孕期會減弱，如果食用過多就會引起消化不良，甚至出現(xiàn)“脂肪瀉”，所以還是要記得適可而止。

　　魚肉蛋類：

　　1　魚肉：含DHA，DHA能活化大腦細胞，改善大腦細胞及腦神經(jīng)傳導(dǎo)的功能，并能提高注意、感覺、判斷、記憶等能力。若一周內(nèi)能吃2～3次的魚，尤其是海魚，能提供寶寶更優(yōu)質(zhì)的營養(yǎng)。

　　2　雞蛋：含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、鈣、鐵、維生素A、D及B族維生素，對促進人腦神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益。建議每天吃1-2只雞蛋。以燉蒸或水煮為好。

　　3　動物肝臟及肉類。由于其膽固醇含量高，一直是人們所“嫌棄”的食物。而美國科學(xué)家最新研究成果表明，這些食物中所含的膽堿可能對胎兒的大腦發(fā)育有益�？茖W(xué)家在大鼠實驗中發(fā)現(xiàn)，雌鼠如果在孕期補充膽堿，后代記憶力好，學(xué)習(xí)事物快，并且在老年階段，記憶力衰減程度比較輕微。

　　寶瑞佳溫馨提示：

　　有的家庭認為雞蛋是完美的孕產(chǎn)期食品，每天給孕婦吃許多雞蛋，有的多達10個。其實，吃雞蛋并不是多多益善，雞蛋雖然是營養(yǎng)全面均衡的理想食品，但孕婦吃雞蛋應(yīng)適度，如果每天吃太多雞蛋，或基本依賴于雞蛋提供營養(yǎng)，非但不會對身體有利，反而會有害。

　　豆?jié){奶類：

　　1　牛奶：含有相當(dāng)數(shù)量的色氨酸，有利于恢復(fù)大腦機能。孕期每天補充2-3杯牛奶，最好是孕婦的配方奶。

　　2　豆?jié){：含有蛋白質(zhì)、鈣等，可為大腦提供所需多種安基酸。

　　寶瑞佳溫馨提示：

　　孕婦每天喝一杯豆?jié){已足夠，不要超過500ML。

　　水果蔬菜類：

　　1　菠蘿：菠蘿中富含維生素C和重要的微量元素錳，對提高記憶力有幫助。

　　2　檸檬：檸檬含有多種維生素可提高人的接受能力。

　　3　蘋果：多吃蘋果能夠提高智能，增加記憶。

　　4　香蕉：被譽為“智慧之果”。香蕉在體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)物質(zhì)來刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給人帶來消除疲勞、鎮(zhèn)痛、健腦的效應(yīng)。

　　5　棗：每100克大棗中，維生素c的含量540毫克，是所有食用水果中維生素c含量最高的一種。

　　6　海帶：富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素，其中鈣含量是牛奶的10倍，含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素b1等維生素，有美發(fā)、防治肥胖癥、高血壓、水腫、動脈硬化等功效。故有“長壽菜”之稱。

　　寶瑞佳溫馨提示：

　　1　水果的補充，每天最多不要超過200克。

　　2　水果中含有發(fā)酵糖類物質(zhì)，因此吃后最好漱口。

　　3　吃水果最好在兩餐之間。