愛達力品質(zhì)之源：對嬰幼兒食品安全的“國防級”重視

　　日前，2013中法乳業(yè)峰會在深圳市隆重舉行，同時正式宣布來自法國第一大乳業(yè)合作社集團索地雅旗下的，“愛達力”品牌配方奶粉登陸中國。來自法國駐廣州領(lǐng)事館總領(lǐng)事Bruno Bisson、法國工商會主席Isabelle Carlier、法國索地雅集團副總裁Frédéric Chausson和副總裁François Attali、國際乳品聯(lián)合會中國國家委員會主席宋昆岡、國際兒童健康專家代表丁宗一等500多人參加了本次會議。

(丁宗一教授在中法乳業(yè)峰會上發(fā)表講話)

　　在中法乳業(yè)峰會上，中國醫(yī)師協(xié)會兒童健康專業(yè)委員會主任委員丁宗一教授發(fā)表講話。他表示，嬰幼兒配方奶粉國內(nèi)食品安全標準和國際食品安全標準是有差別的。國際標準(譬如歐盟標準)經(jīng)過嚴格的營養(yǎng)模型論證，更加科學嚴謹。在細節(jié)標準上的劃分更細致，經(jīng)歷了幾代人的學術(shù)積累。

　　丁宗一教授針對嬰幼兒國際安全標準發(fā)表了自己的看法。他表示， 奶粉是嬰兒的糧食，糧食安全就是國家安全，國際組織行文的是Security，而不是Safety。Security是國防安全和國家安全。Safety是衛(wèi)生安全。國外政府補貼嬰幼兒奶粉，是因為把它當做國防安全高度來看。不同國家特別是歐洲國家，兒童作為國家軟實力的后備軍，它對兒童早期營養(yǎng)很重視，給予國家補貼。孩子體質(zhì)是家國大事，不能忽視，國外經(jīng)驗值得借鑒。

　　丁宗一教授還特別肯定了峰會中的歐盟乳業(yè)代表法國索地雅集團的經(jīng)驗交流，對索地雅數(shù)十年推行的“牛奶之路”標準體系表示認同，認為這一標準體系對法國、歐盟乳業(yè)產(chǎn)生了積極影響和巨大推動。并對索地雅集團呈獻給中國顧客的“愛達力”孕婦奶粉、“愛達力”嬰幼兒配方奶粉等產(chǎn)品給與了很高評價。丁宗一認為，愛達力背后的“牛奶之路”標準體系是符合“國防級”的嚴苛要求，能夠代表“純正法國制造”一直以來被全球所肯定的高品質(zhì)、高標準形象。

　　愛達力(Nactalia)為索地雅集團旗下嬰幼兒配方奶粉全球品牌。在愛達力背后，是索地雅集團49年的全產(chǎn)業(yè)鏈運作積淀：索地雅集團有13000個合作牧場，遍布法國64省，49個綜合加工基地分布在法國各地及鄰國瑞士。

　　索地雅集團為愛達力提供了強有力地資源保證，牛奶之路則為“愛達力”孕婦奶粉、嬰幼兒配方奶粉提供了強有力地品質(zhì)保證。

　　在檢測認證方面，愛達力經(jīng)過了ISO-9001 、歐洲零售標準(BRC)和國際食品標準(IFS)等多重認證。ISO-9001 認證是質(zhì)量管理核心標準之一;歐洲零售標準(BRC)用以評估零售商自有品牌食品的安全性;IFS 認證對整個食品供應(yīng)鏈的供應(yīng)商進行審核的統(tǒng)一標準;愛達力在多重認證的情況下致力于為全世界提供安全健康的奶粉。

(愛達力面向全球不同語種市場的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)品)

　　會后記者發(fā)現(xiàn)，目前愛達力嬰幼兒配方奶粉和孕婦奶粉已在深圳、廣州等一線城市部分大型超市進行試銷。而由法國乳品行業(yè)組織、法國索地雅集團發(fā)起的“中法嬰幼兒營養(yǎng)科學交流、普及”系列活動也在上述城市，面向中國的爸爸媽媽們展開。