別不信 坐月子吃素也能很滋補(bǔ)

2013-01-21 23:54:39出處:PCbaby作者:葩葩

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產(chǎn)后巧吃魚 有助媽媽調(diào)養(yǎng)催乳

圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

榜上有名之上榜蔬菜五:萵筍

  上榜理由:萵筍含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)、磷、較多,能助長骨骼、堅固牙齒。萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的新媽食用。

  推薦食譜山藥炒萵筍

  材料:山藥100g,萵筍250g,油、鹽、雞精、水各適量。

  做法:

  1、萵筍、山藥去皮,洗凈切片。

  2、鍋熱油,放入萵筍,快速煸炒后,撈出。

  3、鍋另熱油,放入山藥,快速煸炒,放入鹽。

  4、再放入萵筍,翻炒后,加入少量水,蓋上蓋燜一會兒。

  5、開蓋,翻炒后,撒入雞精,翻炒裝盤即可。

 

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