八類抗病食物 孩子成長不可少

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圖片來源于太平洋攝影部落

抗病食物八：蘋果

　　蘋果的營養(yǎng)價值非常高，其中的果酸可促進消化吸收，纖維素可促進排便。果膠可制止輕度腹瀉所富含的鋅元素有助于寶貝增強抵抗力，因此，多給寶貝食用蘋果會預防很多疾病。

　　推薦食譜：蘋果蓮子燉銀耳

　　材料：干銀耳6g，蘋果1個，蓮子40g，冰糖60g，枸杞適量。

　　做法：

　　1、銀耳提前泡發(fā)，蓮子沖洗干凈，銀耳洗凈、撕碎，蘋果去皮后切小粒備用。

　　2、蘋果、蓮子、銀耳放入燉盅，加入適量冷水。

　　3、燉盅內(nèi)膽蓋上蓋，將冷水注入燉盅，蓋上外蓋，接通電源。

　　4、湯品燉煮至時間快結(jié)束前10分鐘，加入冰糖、枸杞。

　　5、十分鐘后即可盛出食用。

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