5種“黑名單”食物 孕媽吃不吃

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

食物二：冷凍草莓

　　拉“黑”理由：可能被微生物污染

　　冷凍草莓的主要隱患是致病微生物，低溫雖然可以抑制微生物的增殖，但不能起到有效殺菌的作用，一旦恢復(fù)室溫，其中存活的微生物仍可能活躍。此外，冷凍草莓解凍后，如果在室溫下放置很久，也會造成微生物的大量繁殖。

　　孕媽吃不吃？

　　草莓含有豐富的維生素C，孕婦吃草莓可以防止牙齦出血等因為缺少維生素C而出現(xiàn)的癥狀。同時因為草莓含鐵，還可以有效地預(yù)防孕婦貧血。胎寶寶的發(fā)育，特別是骨骼發(fā)育需要大量礦物質(zhì)，要想鈣鹽沉淀下來形成骨骼，草莓就是一大功臣哦！

　　我國市場上多出售的是新鮮草莓，孕媽咪在選擇時盡量選擇個頭勻稱、表皮完整的，食用前仔細(xì)清洗即可。如果孕媽咪要把吃剩下的草莓放入冰箱，一定要將它們與生肉等生食分開冷藏，避免交叉污染。

　　推薦孕期食譜：草莓綠豆粥

　　材料：糯米250克，綠豆100克，草莓250克，白糖適量。

　　做法：

　　1、綠豆挑去雜質(zhì)，淘洗干凈，用清水浸泡4小時。草莓擇洗干凈。

　　2、糯米淘洗干凈，與泡好的綠豆一并放入鍋內(nèi)，加入適量清水。

　　3、用旺火燒沸后，轉(zhuǎn)微火煮至米粒開花，綠豆酥爛。

　　4、加入草莓、白糖攪勻，稍煮一會兒即成。