5種“黑名單”食物 孕媽吃不吃

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食物五：新鮮柚子

　　拉“黑”理由：可能農(nóng)殘超標(biāo)

　　歐盟對(duì)新鮮柚子的檢測(cè)也主要是農(nóng)藥殘留，如三唑磷、三唑酮和三唑醇等。這些農(nóng)藥可能通過(guò)柚子皮滲入到果肉中，危害人體健康。

　　孕媽吃不吃？

　　柚子含有維生素C、B2、P、葉酸，及鈣、鉻、磷、鐵、鉀等礦物質(zhì)，特別是維C的含量大大超過(guò)其他水果。孕媽咪需要補(bǔ)充多種維生素，因此就這點(diǎn)來(lái)說(shuō)，孕媽多吃柚子對(duì)身體有好處。

　　媽咪購(gòu)買柚子時(shí)，要選表皮較光滑、個(gè)頭小的，在手里掂一掂，越沉越好，因?yàn)橹亓看笳f(shuō)明水分多，口感更好。剝皮前最好先用溫水沖洗一下。需要注意的是，用柚子皮制成柚子茶的方法并不可取。

　　推薦孕期食譜：柚子煲雞

　　材料：公雞500克，柚子肉300克，鹽5克。

　　做法：

　　1、將公雞宰殺，去毛和內(nèi)臟并洗凈。

　　2、將柚子肉裝入雞肚中，然后放入燉盅內(nèi)。

　　3、上鍋隔水燉熟，加適量的食鹽進(jìn)行調(diào)味即可。

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