健康哺乳期 新媽該遠(yuǎn)離6種食物

點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁>>

　　營養(yǎng)3：適量的脂肪

　　脂肪不但可以提供能量，還可以提供脂肪酸，參與寶寶的大腦發(fā)育。花生油、豆油、菜油、麻油、豬油中含有較多脂肪，此外奶類、肉類、雞蛋、鴨蛋，還有花生、核桃、果仁、芝麻中含脂肪也很多。

　　推薦食譜：瘦肉冬瓜湯

　　材料：瘦豬肉75克，冬瓜150克，香菜1棵，姜蔥少許，雞湯750克，精鹽、麻油、紹酒、淀粉各適量。

　　做法：

　　1、將冬瓜洗凈去籽，連著皮一起切成大片；蔥洗凈切寸段；姜洗凈切片；香菜洗凈切段。

　　2、瘦肉洗凈切大片，加入適量淀粉抓勻。

　　2、燒鍋，注入雞湯，雞湯煮滾后加入冬瓜。

　　3、冬瓜煮至熟，加入瘦肉，加入精鹽、紹酒、蔥、姜略煮一會(huì)兒。

　　4、加麻油少許，加入香菜即可出鍋。

　　營養(yǎng)功效：此湯含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。瘦肉中的脂肪含量合適，能夠幫助媽咪補(bǔ)充能量。冬瓜有清熱、解毒、利尿之功效。