孕晚期便秘 高纖維食物來(lái)幫忙

　　緩解孕晚期便秘的食物堅(jiān)果類

    堅(jiān)果也是補(bǔ)充膳食纖維的“利器”，像黑芝麻（14克）、松子（12.4克）、干杏仁（11.8克）、干核桃（9.5克）都是不錯(cuò)的選擇。另外，堅(jiān)果還富含不飽和脂肪酸，對(duì)身體有多種好處。不過(guò)，堅(jiān)果普遍含油脂較高，吃的時(shí)候一定要控制量，每天20克左右就足夠了。

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　　準(zhǔn)備食材：低筋面粉150克、雞蛋30克、泡打粉1/4小匙、奶粉25克、雞蛋白15克、杏仁35粒、食鹽1/4小匙、黃油100克、糖分50克。

　　做法：1、室溫軟化黃油，加糖粉、鹽打發(fā)。

　　2、分次少量加入打散的全蛋液打發(fā)。

　　3、低筋面粉加泡打粉過(guò)篩，連同奶粉一起加入打發(fā)黃油中。

　　4、用橡皮刮刀將所有材料拌勻混合均勻，用手抓捏成面團(tuán)狀。

　　5、將面團(tuán)分割成35份，在手掌上搓成圓球狀，排放在烤盤上，中間預(yù)留空隙放上1粒杏仁。在每顆圓球上刷上蛋白液。

　　6、烤箱165度預(yù)熱，上下火中層約25分鐘，熄火后繼續(xù)用余溫燜10分鐘左右，烤好的移至烤網(wǎng)上放涼。

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