立夏吃什么

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立夏飲食巧養(yǎng)身心

2015-04-30 出處:其他 作者: 佚名

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  立夏大家會明顯的感覺到氣溫處于攀升的狀態(tài),這個時候的人們常常會容易上火,食欲也會跟著下降。那么立夏吃什么可以巧養(yǎng)身心呢?

立夏飲食巧養(yǎng)身心

  一、飲食補(bǔ)脾護(hù)心

  立夏飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在養(yǎng)心,養(yǎng)心可多喝牛奶、多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又起到強(qiáng)心的作用。宜采取“增酸減苦、補(bǔ)腎助肝、調(diào)養(yǎng)胃氣”的原則,飲食應(yīng)清淡,以易消化、富含維生素的食物為主,大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素B、C的供給,能起到預(yù)防動脈硬化的作用。清晨可食蔥頭少許,晚飯宜飲紅酒少量,以暢通氣血。

  二、吃果蔬平心氣

  由于立夏是夏季的開始,所以也是溫度轉(zhuǎn)熱的開始,氣溫一熱人的火氣難免上揚(yáng),常常會出現(xiàn)心浮氣躁的現(xiàn)象,這就需要我們平常保持好的飲食規(guī)律,多吃水果蔬菜之類,少吃肉類,這樣有助于平靜心氣。腸胃不好的人,絕對不可以吃冰鎮(zhèn)水果,最好是選擇多吃一些涼性或溫性的水果,反季節(jié)的水果盡量少吃。涼性的水果包括:梨(腸胃不好的少吃)、香蕉(不要空腹吃);溫性的水果有:蘋果(無論什么人都可以吃的一種最好的水果,營養(yǎng)也較好)、檸檬、西紅柿(胃酸過多者少吃);容易消化的瓜類、水梨、蘋果等也不錯。

  三、養(yǎng)心臟加午休

  我們?nèi)梭w到了夏天的時候,心陽都處于極度旺盛的狀態(tài),這個時候的功能都很強(qiáng)。當(dāng)氣溫升高后,人們極易煩躁不安,好發(fā)脾氣。這是因為氣溫過高加劇了人們的緊張心理、心火過旺所致。此時人們不僅情緒波動起伏,機(jī)體的免疫功能也較為低下,起居、飲食稍有不妥,就會發(fā)生各種疾病。立夏以后飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”,養(yǎng)陽重在“養(yǎng)心”。因此,在整個夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護(hù)。養(yǎng)心可以多喝牛奶,多吃豆制品、雞肉、瘦肉等,既能補(bǔ)充營養(yǎng),又可達(dá)到強(qiáng)心的作用。平時多吃蔬菜、水果及粗糧,可增加纖維素、維生素C維生素B族的供給,能起到預(yù)防動脈硬化的作用。立夏之后,可適當(dāng)調(diào)整個人的生物鐘,養(yǎng)成晚睡早起的習(xí)慣,順應(yīng)自然界陽盛陰虛的變化,增加午休。中午1時到3時是一天中氣溫最高的時候,人容易出汗,稍活動就會因出汗多消耗體力,極易疲勞。所以,中午可以聽聽音樂或閉目養(yǎng)神,最好不要加班工作。午睡時間要因人而異,一般以半小時到1小時為宜,時間過長反而會讓神氣受損。

  四、適當(dāng)“增酸減苦”

  立夏時節(jié),自然界的變化是陽氣漸長、陰氣漸弱,相對人體臟腑來說,是肝氣漸弱,心氣漸強(qiáng),此時的飲食原則是增酸減苦,補(bǔ)腎助肝,調(diào)養(yǎng)胃氣。天氣轉(zhuǎn)熱后,人體出汗多易丟失津液,需適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。

  五、重保暖不貪涼

  對于很多容易在這個節(jié)氣患病的人來說,夏天應(yīng)盡量的避開貪涼。不用或適度使用空調(diào)和風(fēng)扇。在工作場合中,應(yīng)把自己的病情告訴同事,以取得同事的理解,盡量不用空調(diào)或適當(dāng)調(diào)高溫度。最好常備一件長袖衣,隨外界環(huán)境隨時加減衣服。一旦感冒不可輕易用發(fā)汗藥物,以免汗多傷心,避免氣血淤滯,以防心臟病的發(fā)作。

  平時可多吃魚、雞、瘦肉、豆類、芝麻、洋蔥、小米、玉米、山楂、枇杷、楊梅、香瓜、桃、木瓜、西紅柿等;少吃動物內(nèi)臟、肥肉等,少吃過咸的食物,如咸魚、咸菜等。平時可飲用一些養(yǎng)生粥或其他養(yǎng)生藥膳。

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立夏吃什么

立夏到來,我們會明顯感覺氣溫升高,立夏預(yù)示著炎暑的降臨。這個時候,人體如果不能適應(yīng)氣溫轉(zhuǎn)變則容易不適。那么立夏吃什么才能更好調(diào)節(jié)我們的身體呢?立夏養(yǎng)生要如何做好準(zhǔn)備以迎接炎炎夏日呢?本期節(jié)氣養(yǎng)生專題為您介紹立夏調(diào)養(yǎng)美食。[詳情]