吃糖最佳吉時 1.疲勞時:吃糖是效果第一的好方法,例如下午茶吃巧克力點心。巧克力中含有“可可多酚”,能促使心、腦血管擴(kuò)張,改善血液循環(huán),增加血流量,從而為身體提供能量,緩解疲勞。最好吃黑巧克力,它富含鎂離子,同時具有安神、抗抑郁的作用。 2.運(yùn)動前后:運(yùn)動醫(yī)學(xué)研究證實,如果在劇烈運(yùn)動前補(bǔ)充少量含糖飲料,可以幫助運(yùn)動員提高成績,運(yùn)動之后及時補(bǔ)糖,則可以消除疲勞。 3.釋放壓力時:當(dāng)我們感覺壓力時,可以通過適當(dāng)吃糖來緩解情緒,激活體內(nèi)的“開心細(xì)胞”。為了避免走向情緒化吃甜食的另一個極端,營養(yǎng)專家建議我們,感覺壓力的時候最好吃一些低糖量的水果,例如西瓜、菠蘿、桃子,緩解壓力的同時又不會造成新的心理負(fù)擔(dān)。 4.燉補(bǔ)品時:要加冰糖。中醫(yī)認(rèn)為冰糖可以潤肺,在做滋補(bǔ)、潤澤的湯品時,最好放一些,不過應(yīng)該在燉好了即將關(guān)火時,最后加入冰糖,效果更好。 5.女性補(bǔ)益時:要加紅糖。中醫(yī)認(rèn)為紅糖具有養(yǎng)血、補(bǔ)血的作用。血虛的女性(表現(xiàn)為月經(jīng)量少、臉色蒼白)或產(chǎn)后新媽,可將核桃、芝麻、阿膠、紅糖、棗熬成膏,每日服用。經(jīng)期疼痛的女性,可以在月經(jīng)第一、二天服用紅糖姜湯,有很好的治療效果。 6.沒吃早飯時:如果起床晚了,沒顧上吃早飯,臨近中午就會感到昏昏沉沉、注意力不能集中、思維能力下降,這時如果吃點甜食,就能快速恢復(fù)大腦功能。 零食中的含糖量 1個蛋卷冰激凌約含糖10克 1罐可樂約含糖37克 100克牛奶巧克力約含糖59克 100克水果含糖量小于10g。 西瓜、橙子、柚子、檸檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠蘿、草莓、櫻桃。 100克水果中含糖量為11—20g 香蕉、石榴、甜瓜、橘子、蘋果、梨、荔枝、芒果。 100克水果中含糖量高于20g 紅棗、山楂,特別是干棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干、桂圓等干果。 |