專家指點飲食方案，健康過新年！

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　　肝膽病人 　　適量蛋白質，限制膽固醇

　　春節(jié)期間走親訪友，美食自然少不了，魚、肉、禽、蛋、油等成了節(jié)日美食的主角，不論在家里聚餐還是朋友在飯店聚會都差不多是這些東西，患有肝膽疾病的病人需要利用飲食來保護肝臟功能，刺激膽汁分泌及腸道保持正�；顒�，減少脂肪及膽固醇代謝，促進肝臟功能恢復。

　　飲食應適量食用雞、魚類、瘦牛肉、瘦豬肉、豆腐、豆?jié){等;供給足量易消化的糖，多給予含淀粉高的食物，適當增加蔗糖、葡萄糖及蜂蜜等;限制含膽固醇高的食物，忌用油煎、炸、炒方法，飲食宜少吃多餐。

　　胃腸疾病 　　一日三餐，七八分飽

　　患有胃腸疾病的病人飲食一定要有規(guī)律，規(guī)律的飲食，有利于主管消化道蠕動和分泌的植物神經系統(tǒng)有規(guī)律的活動，而當飲食不規(guī)律時，比如飲食不能定時、定量，饑一頓、飽一頓等，自然會引起消化道的運動和分泌失調，導致相應的胃腸疾病產生。春節(jié)期間吃吃喝喝，易暴飲暴食，加上生活不規(guī)律，胃腸道疾病的發(fā)病率明顯地高于其他時期。其間可導致胃腸炎，或消化性潰瘍、急性胰腺炎等疾病。

　　因此春節(jié)假日期間應該是一日三餐，飯吃八分飽，少吃零食，切不可暴飲暴食。節(jié)日期間由于喝得過多而發(fā)病的人相當多，酗酒易導致胃出血、中風、胰腺炎發(fā)作及肝病加重，因此，節(jié)日期間切莫貪杯，烈性酒最好不喝。

　　糖尿病人 　　少油少鹽，按時吃藥

　　糖尿病人飲食最容易失控，而飲食失控又是加重糖尿病的重要原因，如何使糖尿病人既可以在節(jié)日期間控制好飲食，又可以過一個健康、愉快的節(jié)日?1、避免飲酒，飲酒可干擾體內糖、脂肪、蛋白質代謝，促進糖尿病急、慢性并發(fā)癥的發(fā)展，阻滯降糖藥分解與排泄，易引起低血糖。2、糖尿病人應選少油少鹽且清淡的食品。3、不能多吃肉、少吃飯，多吃肉后肉到體內也能轉變成糖，相反，如果每天進食主食較少，反而會引起饑餓性酮癥。4、按時吃藥而且要按時吃飯而不至于引起低血糖。