雞肉蘑菇湯
原料:雞肉約200克,適量蘑菇、蔥、姜
做法
1、蘑菇改刀成薄片,焯水后撈出待用;
2、將雞肉切丁放入鍋中煮開后,倒入蘑菇一起煮,煮開后用水淀粉勾芡,出鍋即可。
功效:高蛋白、低脂肪,味鮮易開胃。紫米粥、小米粥,營養(yǎng)豐富,養(yǎng)脾胃。
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