“八角茴香不等同于達(dá)菲,多吃或有害” 2009年4月30日衛(wèi)生部部長(zhǎng)陳竺在新聞發(fā)布會(huì)上回答記者問題時(shí)表示,把豬肉和八角茴香煮在一起,肯定是預(yù)防甲型H1N1流感的一劑良方,因?yàn)檫_(dá)菲的原料莽草酸主要就在八角茴香里面。部長(zhǎng)此語(yǔ)一出,驚倒四座。 支持人就此詢問了方舟子的意見,方舟子指責(zé)陳部長(zhǎng)的話是不負(fù)責(zé)的,“現(xiàn)在已經(jīng)知道達(dá)菲這種抗流感病毒的藥物是用八角茴香提取出來(lái)的,里面含有莽草酸的東西,用它提取的,所以我們吃八角或者茴香就能起到預(yù)防作用,這是說不通的。達(dá)菲雖然是用里面提取的莽草酸做的,但是它做的時(shí)候是經(jīng)過了十幾道工序,經(jīng)過了十幾個(gè)化學(xué)工序才得到的達(dá)菲。你不能因?yàn)檫_(dá)菲能夠治療流感病毒,能夠抗病毒,你就說它的原料能夠抗流感病毒,這個(gè)完全是無(wú)稽之談,只會(huì)對(duì)一般的公眾產(chǎn)生很大的誤導(dǎo),也許陳部長(zhǎng)是在開玩笑,但是你在很嚴(yán)肅的場(chǎng)合,在新聞發(fā)布會(huì)上開這種玩笑,是很容易誤解的,一般的公眾會(huì)認(rèn)為八角茴香真的能預(yù)防,多吃了茴香,會(huì)對(duì)身體造成損害,那就是很糟糕的一件事情,包括現(xiàn)在公布的一些中藥治療流感的藥方,也是很荒唐的,因?yàn)闆]有證據(jù)能夠證明,大家喝中藥會(huì)喝出問題的,因?yàn)橛泻芏嘀兴幨怯卸拘缘摹?rdquo; |
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