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吃了光敏性蔬菜 千萬不能曬太陽

2010年05月21日    責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:據(jù)醫(yī)生介紹,菜市場上常見的芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。他提醒素食者外出旅游或需到日光下工作前,最好不要吃這些光敏性蔬菜。
關(guān)鍵詞:飲食健康 蔬菜 菠菜 芹菜 莧菜 

  專家提示:芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等為光敏性蔬菜,易誘發(fā)日光性皮炎。

  許多人為了減肥而長期吃素, 可是若在紫外線照射強(qiáng)烈的情況下吃多了光敏性蔬菜,對日光敏感者就極易得上日光性皮炎。

  據(jù)醫(yī)生介紹,菜市場上常見的芹菜、萵苣、油菜、菠菜、莧菜、小白菜等都是光敏性蔬菜。

  專家指出,紫云英、灰菜、芥菜、馬蘭頭、馬齒莧、紅花草、羊蹄根等也是含有光敏性物質(zhì)的蔬菜。另外,部分中草藥里也含有這種光敏性物質(zhì),因此進(jìn)服中藥后也最好不要過多接受陽光照射,以免發(fā)生皮膚反應(yīng)。

  每年5-8月是這種植物性日光性皮炎的高發(fā)期,此時如果過量食用這些蔬菜之后再曬太陽,皮膚便會出現(xiàn)紅斑、丘疹、水腫等癥狀,還可能出現(xiàn)淤點、水皰甚至是大皰,嚴(yán)重者還可能出現(xiàn)皮膚潰瘍和糜爛,皰液可能是清色,也可能帶血。病發(fā)部位多集中在面部、頸部、四肢外側(cè)等。

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