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民間解酒的N種錯(cuò)誤辦法

2010年05月21日    責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:強(qiáng)烈的節(jié)慶氣氛下,不喝酒甚至少喝酒好像都挺難做到,不過(guò)很多人堅(jiān)信有一點(diǎn)還是可行的,那就是喝完酒之后再快速解酒。民間也流傳著不少用于解酒的土方子,對(duì)于它們,浙江省新華醫(yī)院肝病中心主任施維群教授明確表態(tài),不少被“公認(rèn)”的說(shuō)法,事實(shí)上并沒(méi)有科學(xué)依據(jù),有些根本是錯(cuò)的。
關(guān)鍵詞:飲食方式 民間解酒 煙酒 錯(cuò)誤方法 

  說(shuō)法:酒前吃些飯不容易醉

  辟謠:應(yīng)該吃些含脂肪酸的葷菜

  酒前先墊點(diǎn)肚子,否則空腹容易醉。這個(gè)已經(jīng)是常識(shí)了。不過(guò)至于吃什么,不少人并不清楚。

  解酒的基本原理就是在腸胃中發(fā)生醋化反應(yīng),降低乙醇濃度,減輕毒素。所以酒前要墊肚子,就是要吃進(jìn)些可以跟酒精發(fā)生反應(yīng)的東西,比如脂肪酸。但它通常存在葷食中,光吃素菜或是光吃米飯,其實(shí)并不能幫助解酒。所以,喝酒前最好是吃些含脂肪酸的葷菜。另外,喝酒前還可以吃些含B族維生素的食物。

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  說(shuō)法:喝醉了摳喉嚨催吐

  辟謠:危險(xiǎn)動(dòng)作容易引起急性胰腺炎

  一些人喝多了之后就到洗手間“摳喉嚨”催吐,嘔吐之后感覺(jué)好受一些,甚至可以繼續(xù)喝酒。但醫(yī)學(xué)專家指出,這屬于“危險(xiǎn)動(dòng)作”,極易引起急性胰腺炎。

  摳喉嚨催吐雖可起到一定的醒酒作用,但一定要在清醒時(shí)或醫(yī)護(hù)人員的幫助下進(jìn)行,因?yàn)樽砭普咭庾R(shí)不清,很容易吸入嘔吐物引起窒息。其次,劇烈嘔吐會(huì)導(dǎo)致腹內(nèi)壓增高,除易引起胃出血外,還會(huì)使十二指腸內(nèi)容物逆流,引發(fā)急性胰腺炎等急癥。

  說(shuō)法:煙酒不分家

  辟謠:邊喝邊抽越喝越多

  喝酒到了興頭上,邊上遞過(guò)來(lái)一支煙,這時(shí)哪怕一些平時(shí)沒(méi)有吸煙習(xí)慣的人,也會(huì)邊說(shuō)“難得今天高興”,邊接過(guò)來(lái)點(diǎn)上。

  這絕對(duì)不是好習(xí)慣,因?yàn)檫吅染七叧闊,?huì)加大飲酒量。香煙中的尼古丁會(huì)減弱酒精對(duì)人體的作用,相當(dāng)于被“麻醉”了。別看這時(shí)候你的酒量比平時(shí)要“好”很多,之后就有苦頭吃了。因?yàn)槟闵眢w里解酒的酶還是原來(lái)那么些,并不隨著你的盡興而增加。喝多了,身體解酒的負(fù)擔(dān)就更重。

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