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秋季養(yǎng)肺宜吃十一種果蔬

2010年05月21日    責(zé)任編輯:林艷金  我要評(píng)論
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導(dǎo)讀:秋天干燥,宜吃多點(diǎn)秋季蔬菜來養(yǎng)肺,比如多吃梨、葡萄、石榴、柑桔、甘蔗、柿子、百合、蘿卜、銀耳等。這些秋季蔬菜不僅補(bǔ)充人體維生素,每種秋季蔬菜都有著防治口干咽燥、咳嗽少痰等各種秋燥病癥的功效。
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秋季養(yǎng)肺宜吃十一種果蔬

  6、甘蔗:

  蔗汁性平味甘,為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品,能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止嘔,有“天生復(fù)脈湯”之美稱。中醫(yī)常把其作清涼生津劑,用于治療口干舌燥、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。

  7、柿子:

  柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅(jiān)之功效。鮮柿生食,對(duì)肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿,可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。

  8、百合:

  百合質(zhì)地肥厚、甘美爽口,是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品,功擅潤肺止咳、清心安神,對(duì)肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯,可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。

  9、蘿卜:

  蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥,若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。

  10、荸薺

  荸薺可作水果生吃,亦可做菜食用,具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥,與蓮藕榨汁共飲效果更佳。

  11、銀耳:

  銀耳能潤肺化痰、養(yǎng)陰生津,做菜肴或燉煮食用,可治療陰虛肺燥、干咳無痰或痰多粘稠、咽干口渴等癥,與百合做羹食用療效尤佳。

  需要注意的是,食用新鮮水果和蔬菜一定要適量,過食或暴食亦會(huì)影響身體健康。新鮮水果含糖量較高,老年人及心腦血管疾病患者尤須慎食。

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