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告別夏季亞健康的飲食法則

2010年05月21日  出處:中華康網(wǎng)  責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:“累,老覺得休息不過來,尤其是夏天,總覺得睡不醒”,“工作一天就乏得什么都不想干了”,最近,隨著生活秩序和節(jié)奏的恢復(fù),很多人的疲憊狀態(tài)也如影隨形地跟著工作回到了身邊。專家認(rèn)為,要想擺脫這種亞健 康狀態(tài),學(xué)會喝水和攝入“粗纖維”顯得越來越重要。
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告別夏季亞健康的飲食法則

告別夏季亞健康的飲食法則

  5.健身前后要補(bǔ)水:健身前30分鐘可以喝100到150毫升的水,如果健身時間超過一個小時,中間需要補(bǔ)充100到120毫升。另外,運(yùn)動后要按照在運(yùn)動前后體重差的150%來補(bǔ)充丟失的水分。

  膳食纖維應(yīng)該每天攝入30克

  以前人們對于膳食纖維的認(rèn)識比較片面,覺得它會影響營養(yǎng)的吸收,造成營養(yǎng)不良。但是隨著現(xiàn)代人食物越來越味美、精細(xì)直接造成營養(yǎng)過剩,所以看起來粗糙對人體健康至關(guān)重要的膳食纖維逐漸被人認(rèn)同和重視。因為缺少了膳食纖維這個“腸道清道夫”,腸蠕動就會減緩,體內(nèi)的毒素很難清除。同時,膽酸的分泌減少,降低膽固醇、穩(wěn)定血糖的作用也很難完全達(dá)標(biāo)。

  中國營養(yǎng)學(xué)會建議,每人每天都要攝入30克左右的膳食纖維,而我們很多人每天的攝入量只有10克,所以,營養(yǎng)學(xué)家建議要多吃全谷類的食物,比如:玉米、小米、高粱米、紫米,來替代經(jīng)過精細(xì)研磨的大米。多吃有長莖的蔬菜,像芹菜、菠菜來增加膳食纖維的攝入。

  需要特別提醒的是,有人愛用果汁來代替吃水果,其實(shí)果汁中雖然含有大量的維生素,但是纖維成分卻在壓榨過程中丟失了,營養(yǎng)也不全面。

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