告別夏季亞健康的飲食法則

　　“累，老覺得休息不過來，尤其是夏天，總覺得睡不醒”，“工作一天就乏得什么都不想干了”，最近，隨著生活秩序和節(jié)奏的恢復(fù)，很多人的疲憊狀態(tài)也如影隨形地跟著工作回到了身邊。專家認(rèn)為，要想擺脫這種亞健 康狀態(tài)，學(xué)會(huì)喝水和攝入“粗纖維”顯得越來越重要。

告別夏季亞健康的飲食法則

　　北醫(yī)三院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所營(yíng)養(yǎng)生化研究室主任常翠青介紹，亞健康狀態(tài)是現(xiàn)代人非常普遍的狀態(tài)，形成這種狀態(tài)除了緊張的生活節(jié)奏、較少的活動(dòng)和過大的壓力之外，營(yíng)養(yǎng)不平衡是其中一個(gè)很重要的原因。人們?yōu)榱藨?yīng)付快節(jié)奏的生活，常常用高熱量、高脂肪的快餐食品填飽肚子，結(jié)果造成了營(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。在眾多營(yíng)養(yǎng)缺乏的例子中，飲水不夠和攝入膳食纖維不足是極其普遍的現(xiàn)象，所以營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提醒，要學(xué)會(huì)喝水和攝入足夠的膳食纖維。

　　健康飲水的5大法則

　　1.飲水適量：成人每天需要攝入1500到2500毫升的水分，出汗量大、活動(dòng)量多和體重較重的人需要的飲水量也大，所以，每天最好按照身體的需要攝入足夠的水分，滿足新陳代謝的要求。

　　2.少量多次：有的人不太喜歡喝水，但是又怕喝少了身體不夠健康，就用突擊喝的方法，口渴的時(shí)候一次喝很多，其實(shí)這是不可取的，因?yàn)槊看稳绻�喝超過240毫升的水，身體就不能吸收，會(huì)很快地從腎臟排出，不如每次只喝100到150毫升身體吸收得好。

　　3.溫度適宜：喝水不能貪涼，10度以上的溫水對(duì)身體最有好處。

　　4.餐前喝水：有的研究認(rèn)為一面吃飯一面喝水會(huì)影響消化是有一定道理的，所以，如果需要減肥的人不妨在吃飯前20到30分鐘喝100到150毫升的水，這樣既不會(huì)太傷胃，又達(dá)到了讓胃部有一定飽脹感的作用。

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