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吃什么食物可以預防腸癌

2010年05月21日  出處:中華康網(wǎng)  責任編輯:林艷金  我要評論
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導讀:可別小看面條土豆這些不起眼的主食,他們對預防疾病也大有益處。英國劍橋大學一項最新研究表明,吃香蕉和煮熟的土豆等富含淀粉的食物,可減少患腸癌的危險。研究發(fā)現(xiàn),中國人淀粉的消耗量是世界上最高的,比英國多一倍以上,而中國的結(jié)腸癌發(fā)病率比英國少一半。
關(guān)鍵詞:預防腸癌 預防腸癌食物  

吃什么食物可以預防腸癌

吃什么食物可以預防腸癌

  哪些食物富含淀粉

  所以在日常飲食中,人們應(yīng)該注意多攝入含淀粉豐富的食物,一日三餐每頓飯中都應(yīng)該保證有淀粉類的食物。一般來說,每天攝入淀粉類食物的總量應(yīng)占每日總能量的50%-60%。淀粉類的食物除了我們常吃的富含碳水化合物的主食,如大米、玉米、小麥等,以及根莖類食物,如土豆、山藥、地瓜之外,人們還應(yīng)該多補充豆類和含淀粉比較多的水果,如香蕉、火龍果等。

  建議大家可以經(jīng)常食用比較健康的淀粉類食物,主要有以下幾種:蒸白薯、蒸山藥、蒸南瓜、全麥面包、燕麥片、煮玉米、大棗粥、豆豉等。

  當然,也有一些淀粉類食物吃多了反而不利于身體健康,應(yīng)盡量少吃,比如炸薯條、炸薯片、含人造黃油高的點心、各種精致的谷類小吃等。

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