如何清除果蔬中的農(nóng)藥殘留 方法四 清洗去皮法 對(duì)于帶皮的果蔬,如蘋果、梨子、猻猴桃、黃瓜、胡蘿卜、冬瓜、南瓜、茄子、蘿卜、西紅柿等等,殘留的農(nóng)藥的外表可以用銳器削去皮層,食用肉質(zhì)部分,既可口又安全。 方法五 儲(chǔ)存保管法 某些農(nóng)藥在存放過程中會(huì)隨著時(shí)間緩慢地分解為對(duì)人體無(wú)害的物質(zhì)。所以有條件時(shí),將某些適合于儲(chǔ)存保管的果品購(gòu)回存放一段時(shí)間(10-15天左右)。食用前再清洗并去皮,效果會(huì)更好。 以上方法對(duì)于蔬菜殘留農(nóng)藥清除具有良好的效果,既可確保果蔬的營(yíng)養(yǎng)成分,也維護(hù)了食用者的健康。 推薦閱讀:告訴你吧跑步一周只需三次 夏季冰箱容易惹禍致腹瀉 |