干檸檬泡水有味道沒營(yíng)養(yǎng)

干檸檬泡水有味道沒營(yíng)養(yǎng)

　　也許有人心里會(huì)嘀咕，紅茶、綠茶同樣經(jīng)過干制過程，營(yíng)養(yǎng)是否也會(huì)“消失”呢?對(duì)此，國(guó)家一級(jí)評(píng)茶師沈紅表示，干茶葉經(jīng)過烘干去除水分，從而易于保存，更茶香四溢，其營(yíng)養(yǎng)成分比起新茶并無明顯差別。說到綠茶粉，沈紅認(rèn)為研磨的過程只是增大了茶的濃度、易于浸泡入味，營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)有明顯損失。

　　所以，要充分發(fā)揮花果茶的保健功效，應(yīng)盡量食用鮮榨檸檬汁，少食用帶皮的花果茶，綠茶則是葉粉皆可、干濕兩宜。

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