橙汁臘肉:臘肉切小塊。熱油爆香臘肉,倒入小番茄、蒜段,稍燜一下,最后倒入鮮橙多勾芡。風(fēng)味獨(dú)特您嘗過(guò)果汁做的臘肉? 香酥臘肉:臘肉切片,先泡在蛋湖里,再沾上吉士粉,五成熱油炸,最后大火復(fù)炸。非?煽诘南戮撇恕 蛋炒臘肉:蒸熟的臘肉切丁,雞蛋兩個(gè)打散,把臘肉放進(jìn)蛋湖里。溫油炒熟 粉蒸臘肉:臘肉切片,沾上大米粉,撒點(diǎn)板栗,蒸一小時(shí),入口即化 芝麻臘肉粽:天底下就俺的粽子無(wú)雙,沒(méi)有綠豆的,呵呵。想不到俺家閨女喜歡吃。 |
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